不被时间和社会所束缚，幸福地填饱肚子的时候，短时间内变得随心所欲，变得“自由”，谁也不打扰，毫不费神地吃东西的这种孤高行为，只有这种行为能够与现代人平等，能够最大程度得到治愈。
——《孤独的美食家》
01
对于喜欢结伴的人来说，一个人吃饭似乎就是自动打上了寂寞孤独冷的标签。
然而，日本的一位大叔却花了5年的时间告诉我们，一个人吃饭其实是一件很美好的事情。
这位大叔独自经营着一家杂货店，虽然不是实体店，但还是能接到不少客人的订单。
每次接单他都亲自登门拜访客户，并且都能遇到奇奇怪怪的人，也总有各种理由来想到“饿”。
完成工作任务后，饥肠辘辘的他就会放下一切，独自一人专心地寻找着街头巷尾能勾起他食欲的小店。
最神奇的就是，他会根据“自己的肚子想吃什么”，来选择一家满意的店铺。
从那些不期而遇的小店里，他发现了隐藏在城市各个角落的美食。
香喷喷的烤鸡肉串、热辣的无汤担担面、一个人的美味烤肉、入口即化的静冈关东煮、香脆可口的炸猪排套餐等等。
每当沉浸在一个人享受美食的过程中，大叔的内心除了美味心无旁骛，填饱肚子后烦恼也一扫而光。
02
这部《孤独的美食家》里的大叔已经吃了整整五季了，并且正在吃第六季的过程中。
5年的时间，大叔在每一集里都身体力行地用吃饭的动作、表情，以及内心OS，让我们感受食物的美味，体会美食带给身心的无与伦比的治愈系幸福感。
“自己的肚子想吃什么”就吃什么，再重口味的食物也能坦然自若地尽情享用。
不用顾忌他人的眼光，自然不造作地大口吃饭，畅快淋漓地享受一人食的自在无拘束。
当美味的食物入口时，眼角眉梢都透露着开心满足，所有烦恼忧愁的事情都烟消云散。
总是能在抚慰肚子的过程中，出其不意地想到各种事情，获得各种感触。
03
古有云：饮食男女，人之大欲存焉。
还有云：饱暖思淫欲。
食欲总在性欲之前，是生而为人最基本的欲望。
吃自己喜欢吃的美食，不单单是为了满足口腹之欲，更是一种精神上的慰藉与治愈。
我们没有必要为了显得“合群”，而害怕吃饭落单，强迫自己和别人去吃不喜欢的食物。
或许无法像《孤独的美食家》里的大叔那样洒脱自在，但一个人吃饭的确是一件很美好的事情。
♥一个人吃饭，可尽情地按照自己的口味喜好来。
不用顾及吃了葱姜蒜遭人鄙夷，无人相伴，不怕刹风景。蹄髈也好，猪下水也好，想吃啥吃啥，再也不用装，大蒜就咖啡都可以有。
“自由”是孤独的高尚代名词。贾宝玉和他娘吃饭，会假装爱吃素，一个人在怡红院吃小灶，就时不时要来点好的。
♥一个人吃饭，可以心无旁骛，全身心投入。
不用分神给一起吃饭的人，没有他人打扰，独自享用只属于自己的喜爱的美味。人与美食的二人世界，总有很多惊喜与感动。
电影《料理鼠王》里的食评家柯博先生就是一个人前往餐厅，面对一盘普罗旺斯焖菜，想起妈妈慈祥的模样。想象一下，如果两人同行，对面坐着位美人，柯博先生会想起妈妈才怪呢。
♥一个人吃饭，可以“领悟人生的真谛”。
吃饭的时候，血液集中到胃部，大脑放空，又无旁人干扰，或因美食而引发种种感悟，或是潜意识里迸发奇妙灵感。
李白一个人深夜吃饭喝酒，写下了“举杯邀明月，对影成三人”的千古名句。
《孤独的美食家》里的大叔也是在一个人吃饭的时候，骤然感悟出对人生的种种看法，很多百思不得其解的事情也迎刃而解。
04
我们总是太过重视集体，而忽略的最基本的个体。喜怒哀乐都捆绑在集体之上，集体喜就喜，集体悲就悲，与集体步调不同的往往会被视为“不合群”的异类。
这部已经拍了五季正在拍第六季的《孤独的美食家》，与其说是一部美食剧，倒不如说是一部个体意识觉醒的好剧。
它能让我们浮躁的心沉静下来，忘却外面世俗的眼光与蜚语，聆听内心的声音，这一刻我们是自由的，无拘束的，幸福的。