天寒地冻的日子

今天是2021年1月2日,正是元旦假期。

前几天,我去一家菜店买菜,老板说明后天又要降温了,要降到零下十几二十度呢。

零下十几二十度,对于北京这个城市是有点冷了,几乎是一年之中最寒冷的时候。

我买完菜回到家,发现自己刚买的大白菜给冻了。我猜想,这菜可能是在批发市场被冻的吧?

曾经,有一家做水果电商的批发公司Y,每天清晨要往城市很多水果店、其他水果零售商、水果B端客户送去很多水果。

在几年前的这个时候,北京的天气也是特别的很冷,据说是几十年一遇的寒流来临。在那最寒冷的时期,Y公司和往常一样给自己的那些客户运送水果。但是,Y公司把整箱整筐的水果送到客户手里后,客户随后就给Y公司打电话反应,说送来的水果几乎都冻坏了。香蕉受冻后变硬变黑;脆甜的苹果受冻后没那么脆甜了;柚子受冻后,果肉像泡过开水似的,味道苦……。没有办法,Y公司只好给客户照价赔偿。Y公司赔钱,客户收到的货因为品质不好影响生意也难受。

Y公司的某领导说因为水果受冻导致每天损失四五十万。原因是因为那段时间北京的天气特别冷,温度低至十几二十度,使水果装车后在运送的过程中受冻了。

为了解决水果在物流运输过程中的受冻问题,公司决定给水果们买被子。水果装车后盖上厚厚的被子,以防水果冻坏。

2020年的寒冬依然很冷。当一些人提到温度大幅下降时,好像更容易引起其他一些人对低温的关注,也因此会觉得今年的冬天格外地寒冷。几年前的那个冬天,一些媒体和身边的人说那年的寒冷是五十年一遇。到现在我都觉得那年冬天真的特别特别寒冷。

在人们的印象里,春天温暖,夏天炎热,秋天凉爽,冬天寒冷。夏天炎热是夏季的特征,冬天寒冷是这个季节应有的常态。假如人类还没有发明像今天这样精准的测温技术,估计很多人感受不到最近的寒冷与过去两年同期的低温有什么不同。印象中,前年冬天挺冷,去年冬天也冷,今年冬天也不好受。如果把时间再倒回四五年、六七年,也没有觉得那些年的冬天有多好过。

现在有了精准的测温技术,只要关注天气,随时可以提前知道未来几天的天气情况。如果发现接下来几天的天气有明显的变化,人会自然地投入更多的注意力去关注。

最近气温大幅下降,有的人提前知道了这种气温变化。最近气温的大幅变化也成了日常的谈资。朋友、熟人、邻里之间见面说话聊天,很多时候会自然地聊到天气。

最近的天气预报显示,气温下降幅度大,引起很多人关注到气温的大幅下降。可能是因为关注了低温寒冷,感觉这几天还真是蛮冷的,好像比往年同期要更加寒冷点。

如果不去关注寒冷,没有关注到寒冷,估计很多人对像这几天的寒冷没那么特别的感觉了。或者只是觉得,冬天有点冷,那是冬天应该有的样子。不然的话,那还怎么称之为冬天呢?

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