关于酒店取消“六小件”的浅思

关于酒店取消“六小件”的浅思

摘要：随着国内经济社会的发展，旅游成为国民休闲娱乐的主要方式之一，而酒店作为旅游业中不可或缺的一个环节，也随着社会的发展和国民环保意识的增强进行业态升级，减少酒店业中过高的一次性消费品消耗逐渐引起国家和国民的关注。2011年1月1日，国家旅游局颁布并实施了饭店星级标准，“绿色酒店”的概念被提出，同时也规定“六小件”并非酒店服务必备品。取消“六小件”成为必然趋势，但在这一趋势发展的过程中也存在着很大的一些争议。本文将从取消“六小件”现状、问题分析和措施建议等方面进行提出一系列的思考分析。

关键词：酒店“六小件”；“绿色酒店”

一、背景概述

（一）背景概述

随着国内经济的高速发展，第三产业逐渐成为我国经济发展的支柱型产业，所占比重越来越大，旅游业开始被国家政府和越来越多的企业所关注。近些年来，国内产业整体上正处于结构转型升级的阶段，旅游业也不例外，各种旅游的全新业态让专业人士和国民看到了逐渐焕发活力的旅游业。在这个过程中，旅游业正逐渐向科学化、规范化、低碳化的方向发展，特别是对于一次性消费品需求和消耗都特别高的住宿业，因此，国家也在宏观政策方面对酒店标准重新制定了标准。2011年1月1日，国家旅游局颁布并实施了饭店星级标准，在标准中指出，酒店的“六小件”（一次性牙膏、牙刷、洗发液、洗浴液、梳子和拖鞋）不再作为酒店客房的必需品。不仅如此，近日，由中国饭店协会制定的中国首部饭店行业“绿色宝典”--《绿色饭店标准》最终出台。这一标准的出台，为饭店行提出了一个新的概念——“绿色饭店”，这也使得各个酒店负责人对酒店进行改革，使酒店开始朝着低碳化、低能耗的方向发展，作为酒店内资源消耗量最大的酒店“六小件”便成为首个调整对象。因此，近期以来，北京、上海等城市的部分酒店开始提出撤销“六小件”的口号，并开始实施，以此来呼吁酒店行业节约资源、与国际接轨。

（二）现状概述

尽管“绿色酒店”提出时间已久，但在实施的过程中，依然难度重重，特别是在撤销酒店“六小件”这一做法引来了很多争议——

第一，在消费者方面，撤销“六小件”遭到了大量酒店消费者的抵制与投诉。很多消费者表示，酒店“六小件”的撤销为消费者在入住期间带来了很大的不便。很多消费者并没有随身携带洗漱用品的习惯，“六小件”的撤销让顾客在个人卫生清洁方面失去了一大保障；除此之外，在一些偏激的消费者眼中，酒店的这一做法完全属于刻意削减成本、“偷工减料”的行为，拉低了酒店的品牌形象。

第二，在酒店行业内部方面，撤销“六小件”确实是响应国家政策，逐渐向国际接轨的一大好的开头，但酒店行业内很多酒店的看法并不一致，对这一做法褒贬不一——一些酒店负责人认为受中国酒店行业基本行情以及消费者整体素质的影响，撤销“六小件”的时机并没有到来。在很多人眼中，这一做法基本这完全是一种盲目跟风的现象；另一些酒店却在利用借“环保、节约”之名进行一些违反行业道德的行为。例如，为缩减酒店一次性消费品的成本，盲目撤销“六小件”，导致酒店服务质量下降，降低酒店品牌印象。