教育家的故事

梁漱溟的长孙梁钦元，说过关于他祖父和一碗青菜汤的故事。

有一天，他和祖父及保姆三人一同吃晚饭，祖父梁漱溟舀了一碗保姆专为他做的青菜汤。抿了一小口后，祖父语气平和地对保姆说：“请你往这汤里加点开水。”保姆起身去拿来暖水瓶，往那菜汤里加了一点开水。祖父小啜了一口，又请保姆再加水，保姆脸上明显开始不悦，声调也高了好多：“老先生！好好的汤老是加开水，就不好喝了！”祖父依然面色宁静，也不解释什么，示意保姆加开水，保姆很不情愿地再次起身，又加了水进去。坐在餐桌旁的梁钦元对祖父的要求很奇怪，又对保姆的态度有些不满，但始终没吭声。祖父再次用汤匙舀了点被稀释后的青菜汤，又一次语调平和地对保姆说：“还得请你再加些开水。”这次保姆终于按捺不住了，拿起一只汤匙，一边抱怨：“今天老先生是怎么啦？老是要加开水，把汤都搞成开水了。”一边直接舀了一勺放进自己嘴里，刚刚喝下去，就大叫起来：“肯定是我糊涂了，往汤里放了两勺盐。可是、可是......”语调里完全没有之前的抱怨、不满，而是深感羞愧和歉疚而哽咽。祖父却缓缓说道：“并不是你有心的。把汤倒掉，又太浪费了。我只想加些开水，把它喝下去就是了。”从那以后，保姆每次做好菜都会自己先品尝咸淡，才端来给梁漱溟。直到那位保姆离开了，即使她不识字，但她依旧数次主动托人写信来问候梁漱溟。