【生酮主食】“万能”主食,生酮小餐包~

投稿|林大大

排版|太阳

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喵喵喵~

生酮喵小厨房又来啦~

今天给大家分享的

是一个在生酮期间

非常实用的万能“主食”

生酮小餐包

这Q弹的手感

让喵喵想起了蜡笔小新的脸蛋~

一起来康康是怎么做出来的叭!

先来看看三大营养元素比例~

一. 用料

食材名称             用量

杏仁粉                  40g

洋车前子壳粉       10g

泡打粉                    3g

代糖                      10g

                             (如喜欢甜味可再加10g)

鸡蛋                       1个

黄油                       15g

防弹可可粉            15g

水                          50ml

二. 详细步骤

1.将杏仁粉、洋车前子壳粉、泡打粉、代糖、鸡蛋、黄油、防弹可可粉搅拌均匀(也可加入抹茶、奶茶、咖啡等其他味道),将50毫升水分3次加入,继续搅拌。(在APP上用咖啡记录比较方便就偷懒写了咖啡~⚆_⚆)

2.搅拌好揉成4个面团,烤箱提前5分钟预热,175度烤箱烤20分钟。

3..我个人是另外加了无糖肉松,面团中间挖洞加入芝士或者马苏里拉都可以哦。蛋黄也可以,根据个人的口味调整,上面再弄点蛋黄酱。

4.一共做了4个,吃不完可以放冰箱冷冻,第二天拿出来蒸一下就好了~

4个小餐包加起来大约有500卡

大家在吃的时候记得控制量哦~

真的太幸福啦!

拥有了小餐包

就好像拥有了万能的“生酮主食”

喵喵只想往里面夹肉!

就变成了“超级汉堡”哈哈哈

小可爱们不要看着手机流口水啦!

可以动手做起来哟~

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