小的时候最期待的就是过年了！
进了腊月(农历十二月)就会热火朝天地准备过大年了。
腊月里要准备的东西很多，准备之前一定要大扫除的，把小房子里里外外收拾干净，桌子柜子都擦得亮亮的，捡冬日比较好的晴天，还要把被子和其他季节收纳的衣服搬出来洗洗晒晒。
月中的时候，村子里的大塘要开始捞鱼了，男人们穿着防水衣，拉着网，把养了一年的大鲢鱼赶到岸边，用鱼盆装起来，家家户户就会端着盆或者拎着桶过来买鱼。
母亲总会捡肥壮的买上个十几条，然后把鱼头切下来，鱼肉用厚厚的盐腌上，挂在门外的墙头晒干做成咸鱼。
那些切下来的鱼头会在井边洗得干干净净，炖一大锅的鱼头豆腐汤，里面的豆腐就是自家种的黄豆磨出来的。夏秋换季的时候，母亲早早地就晒好了黄豆，等到冬天时，拎着黄豆去隔壁村的豆腐坊磨成嫩白嫩白的豆腐。磨豆腐的时候，母亲会带个搪瓷缸子，装上满满的一杯豆花，带回来给我们姐妹吃，撒点白糖就很美味啦。
鱼头豆腐汤就一直在灶台的大锅里炖着，直炖到汤水变成奶白色，我们就端着碗装上满满一碗开吃啦，吃鱼肉之前一定会用陶瓷的勺子，咂吧两口鲜透了的鱼汤，又得劲又满足！
除了大鲢鱼，还要杀几只家养的鸡鸭，洗净风干，来年开春可以吃上。
重头戏大概就是杀猪了吧！年头养只猪，年尾时肥肥壮壮，正好杀了过年，杀猪是要请村里其他劳动力帮忙的。处理好的猪，会留下猪头猪脚猪尾巴，还有内脏。勤劳的母亲总会想办法洗得干干净净，然后放在大锅里卤上一夜，放起来，吃的时候切一块，便是一盘硬菜了。
中午或者晚上一定要请帮忙的人吃上一顿新鲜的猪肉，再炒几个小菜。母亲下厨，父亲跟着几个爷们在堂屋里就着菜喝点酒。
还有年货，瓜子、花生、小坚果、糖果、小点心……以前的花生瓜子都是自家地里种的，到了冬日里的晚上，吃完晚饭，母亲洗好碗筷，就会再升一炉火，在烧得噼里啪啦响的柴锅里，用借来的铁砂在锅里翻炒。因为有铁砂，炒花生瓜子时就会非常耗体力。
后来不种了，就去街上的杂货店买，但也总买足了份量。为了过年来走亲访友不空闲，可以喝着茶，磕着瓜子花生，聊着天或者打打牌，搓搓麻将，很快桌子上地上也就堆满了瓜子壳花生壳了。
还有一种，我还从未在别的地方吃过。我不知道普通话该怎么说，方言里叫"米格子"和"嘎子糖"，离家多年，我都不确定我说的是否正确了。这是用秋收的新鲜大米做的，到了季节，总有下乡来吆喝做这个的。老板一拉线，开动机器，小孩子们就都在机器旁边围一圈，老板折着嘎子糖，孩子们就在旁边开吃了，香的很，只是吃多了容易上火。
过了小年，迎了灶神，就要用今年新榨的菜籽油炸过年炖火锅的丸子了，莲藕丸子、豆腐丸、糯米丸还有肉丸。母亲在灶台上炸着丸子，父亲在灶台下生火，偶尔我也会灶台下添两根木柴，主要是为了吃上第一锅新炸的丸子，刚炸出的丸子酥脆，还有菜籽油的香味，好吃的很。
旁边的煤火炉上还要煮一大锅茶叶蛋，炉火烧的旺，锅里的茶叶蛋咕咕响，父亲很喜欢吃这个茶叶蛋，我记得他吃的最多一次有七颗呢，被母亲一顿臭熊，撑傻了都！
时钟滴滴答答地走着，很快到了除夕夜，中午就随便对付了下，因为要留着肚子吃晚上那顿大餐。过了中午12点，就开始准备贴春联，小时候都是父母亲去贴，等我大了便是我去贴了。
母亲已经开始做晚饭了，一定要有鱼有鸡有肉，再准备几个素菜，祭完先祖再祭路神。祭祖之前的菜饭是不可以吃的，偶尔我贪嘴，母亲就会单独烧点。
端回来的饭菜，母亲要回锅热一下的，然后再准备一个小炭火炉子，放在饭桌上，上面放一个鸡汤鸡肉做底的锅子，放点豆腐、算符(当地才有，学名搞不清楚)，再放点先前炸的丸子，桌子上再放一菜盆经霜打过的小青菜、菠菜和香菜。炉子里的炭火烧的红艳艳，炉子上的锅子突突冒着热气，光看着就在心里升起阵阵暖意。再配点小酒，一年的踏实感也便有了。
吃完饭自然是等着父母亲给压岁钱啦，亲戚朋友给的红包会被收走，但是这个不会，因为是压岁钱，孩子们都可以有支配权的。初一的早上，孩子们都换上妈妈们早早准备好的新衣服新鞋子去逛街，买摔炮，买烟火，买玩具，买甘蔗……
春晚是必看的，七点五十分，一家人就候在电视机前了，等着八点的开始。一定会看到十二点的，因为要守岁。过了十二点，家家户户就抢着去放开门红的鞭炮了，村里的人都在抢第一响，似乎谁家的开门红第一个响的，这家人来年便会拔得头筹，红红火火蒸蒸日上。
小时候的冬天温度低的很，到了冬天总要下几场厚厚的雪，才算要过年了。下雪的日子里，一家人便挤在取暖的火桶里，闻着未烧透的木炭，看着电视或者磕着瓜子，守着家。
正月里还会有下乡表演的马戏团，开着大卡车，拉着各种行头，一个地方也就三四天的样子，第一天搭帐篷搭台子，第二天开始卖票表演了，帐篷挤满了人，都站着看。什么喷火，钢筋顶咽喉，空中飞人，猴子耍戏，大埋活人……看得眼花缭乱，满堂喝彩！
长大以后，那种对年的期盼还在，可是过年的动力已经少了很多。早早地给小伙子买了新衣服，告诉他只有过大年的时候才能穿，但是似乎仔仔并不知道这个意味着什么，没有了我们小时候的兴奋与快乐。
这一代小孩物质上的富足，已经很少有什么东西可以让他们产生极大的愉悦了吧～
现在的过年，年味越来越淡！
疫情之前还会等着过年放长假出去旅游一趟，毕竟平时也没啥时间。
而疫情以后的过年，大概率就是等着放假，然后窝在家里，到了除夕夜去吃一顿订好的年夜饭，这年就算过了。
……………………The End……………………
【作者简介】
娜拉Nora，同济大学MBA，喜欢运动和文字，一个让身体强大，一个让内心强大。
家有小伙一枚，3岁半，爱吃爱玩却专注力超高的机灵小不懂。
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