西湖雪时，邂逅杭州最文艺的晓风书屋，体验民国风雅

住于杭，怎可不去西湖赏雪。

雪天，走北山街，鸟声绝，雨未歇。湖边往宝石山上一望，天与云，云与水，水与山，上下一白。

天寒雪冻，湖心游船如织，游客甚于清明端午国庆节。拾北边台阶而上，遇一石栏平台，满树银花，纷繁错落，枝丫雪水冻成冰粒子，呼啦啦一摇，一片叮铃铃脆响。细细密密的雪子落在伞上，好似春日用竹匾筛着蚕沙，沙沙，沙沙，雪天的世界，杳然寂静，大抵因为雪日出行的车辆少了，连声音都被这白拢了去。一座没有汽车的城市，将会如何优雅安静，鸟儿不啼，小猫踮起脚尖走。整座城就是一个酥酥软软的奶油蛋糕。

地上的雪渣子开始融化，脚下的雪层变成沙冰，路行不便，拐至晓风书店读书取暖，耳边只剩下翻书声。

北山街的晓风书屋借了新新饭店的边房，虽然是冬日雪天，书屋门口花架上的盆栽依然绿着，书屋由老房子改造，民国装饰，一室一厅，墙上是挂壁式空调，空间不大，像是主人自家书房。

晓风在杭州，烙着深厚的杭州印记，北山街、丝绸博物馆、南宋御街、小河直街、良渚博物馆、体育场路，都有晓风身影。晓风书店与丰子恺有缘，北山街的这家照例出售着丰子恺的各种周边，还有读库的本子和西冷的印章。

来晓风，尤其是西湖边的晓风，买一本丰子恺的《缘缘堂随笔》，再加一本张岱的《西湖梦寻》和一本高濂的《四时赏幽录》，最配不过了。

董遇说读书有三余：“冬者，岁之余也；夜者，日之余也；雨者，月之余也。”张岱说善游西湖者，最妙也在这三余：“雪巘古梅，何逊烟堤高柳；夜月空明，何逊朝花绰约；雨色涳濛，何逊晴光潋滟。深情领略，是在解人。”

高濂《四时赏幽录》之“冬时赏幽”有记杭州雪天玩法：“雪霁策蹇寻梅”、“西溪道中玩雪”、“扫雪烹茶玩画”、“雪夜煨芋谈禅”、“山窗听雪敲竹”、“雪后镇海楼观晚炊”。

此时正对西湖，拿上新书，移步新新饭店内晓风书屋旁的墨沏客厅，点一份下午茶，喝茶、取暖、读书、赏雪，便是现代版的西湖赏玩雅事。

墨沏的菜单也充满文人气，有叔同下午茶、张爱玲下午茶、丰子恺下午茶、秋水下午茶、曼殊下午茶、志摩下午茶。拿着丰子恺的书，自然要来一份丰子恺下午茶。和朋友对坐，一杯古树滇红，一杯菊花枸杞，一份蓝莓焦糖布丁，茶食一两样。手渐渐暖和起来，雨雪还在下，是雨不是雨，是雪不是雪。我们将羽绒服的拉链拉开，帽子放进座椅中，享着暖气，读着书，抬头望一眼落地窗外铅一色的湖水和雨雪中快速行走的人群，心中升起一种异样的优越感。

丰子恺在西湖边曾有一小屋，面对放鹤亭，背靠葛岭，旁邻招贤寺，朋友来湖畔小屋饮酒，“酒阑人散，皓月当空。湖水如镜，花影满堤。我送客出门，舍不得这湖上的春月，也向湖畔散步去了。柳荫下一条石凳，空着等我去坐。”

新新饭店正对西湖的湖边有一长椅，雨雪天空着，要是天气晴朗，坐湖边，对着一池残荷对饮谈天，也是美事。

雨雪未歇，天色渐暗，直接在新新饭店用了餐。服务员姑娘穿民国风格的灰蓝色斜襟短袄，青花瓷蓝的盘扣，七分袖，露着雪白手腕，下身齐膝黑色伞裙，黑色坡跟布鞋，走起路来轻盈无声。

我最爱新新饭店的龙井虾仁与红糖麻糍。虾用河虾，虾仁个头不一，用筷夹一粒，淘气滑溜，醋碟里轻蘸，虾肉瓷实Q弹。龙井虾仁可把江南味儿渗透到了骨子里，龙井四五片，细长清褐，满满的秀气与雅气，只是一口一粒的吃法，实在让人吃着急了，恨不得用白瓷汤匙，舀一勺，直接囫囵吞虾过把瘾。

红糖麻糍是新新饭店的拳头产品，像卷心蛋糕一般由内而外卷起，白色糯米糍的两面煎至金黄，中间夹着白芝麻、花生碎、西瓜子仁还有红焦糖，馅儿太多，满满溢出来，一口咬下去， 甜的红糖，脆的果仁，绵软的麻糍，精致到令人留恋。

古有张岱湖心亭赏雪，现今人泡新新饭店，将读书、喝茶、晚餐、看雪一并都享用了，还不用经受寒冻，也是另一种雅赏。

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