我的法兰西印象

提到法国,下意识地就会想到巴黎,时装周,香水和红酒。

法国是欧共体主要发起国和成员国,工农业十分发达。其核能发电、航空航天、汽车工业皆居世界前列,其香料工业驰誉世界,巴黎香水被法国人视为国宝。法国也是世界著名农产品出口国,是香槟酒、白兰地酒的故乡。而法国经济的三大支柱产业就是时装、香水和红酒。

时装

法国时装在世界上享有盛誉,选料丰富、优异,设计大胆,制作技术高超,使法国时装一直引导世界时装潮流。

法国巴黎被誉为“服装中心的中心”。国际上公认的顶尖级服装品牌设计和推销总部的大部分都设在巴黎。从这里发出的信息是国际流行趋势的风向标,不但引领法国纺织服装产业的走向,而且引领国际时装的风潮。

巴黎、纽约、米兰和伦敦时装周并称世界四大时装周。

巴黎时装周(Paris Fashion Week)起源于1910年,由法国时装协会主办。

法国时装协会成立于19世纪末,协会的最高宗旨是将巴黎作为世界时装之都的地位打造得坚如磐石。他们帮助新晋设计师入行,组织并协调巴黎时装周的日程表,务求让买手和时尚记者尽量看全每一场秀。

红酒:

葡萄酒起源于公元前 6000 年的古波斯,那时有了葡萄种葡萄酒酿造。

公元前6世纪,葡萄酒酿造技术通过希腊传到法国,但影响力很小。公元 1 世纪,古罗马帝国的军队征服高卢 (今法国)的同时也推广了葡萄萄酒酿造,法国葡萄酒就此起源。决定葡萄酒好坏的 6 大因素:葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。法国葡萄酒之所以最好,是因为法国在上述 6 大因素上具备得天独厚的优势。

香水:

香水最早是由埃及人作为其宗教仪式的一部分而使用的。在这一时期,香水的两个主要用途是熏香和药用,而法国人使用香精香料和化妆品始于13世纪前后。

16世纪之前,法国的香水工艺还很落后,还未形成使用香水的风气。据传,真正将香水文化带到法国的,是教皇的侄女凯萨琳。公元1533年,她下嫁法王亨利二世,不仅给法国带来了丰富瑰丽的意大利文化和生活方式,而且还带来了专职香水师,并在巴黎开了第一家香水公司。 然而,香水在法国盛行的原因完全出于遮丑的目的。17、18世纪的巴黎,狭窄的巷道,肮脏的市场,到处污浊不堪。到18 世纪中叶以后,动物性香料由于气味过于呛人而逐渐失去巴黎人的青睐,于是他们的兴趣又转向了植物性香料。19 世纪下半叶起,由于挥发性溶剂取代了早期的蒸馏法,再加上人造合成香料在法国的诞生,香水不再局限于单一的天然香型,香水家族也由此迅速壮大,并奠定了现代香水工业的基础。

浪漫的法兰西,处处都是历史的沉淀,这是独属于他们的瑰宝。

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