大齐小北
大齐小北

蒸菜

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老公喜欢吃蒸菜，看到有卖芹菜的，就买了一把，做芹菜蒸菜。

原材料，芹菜，面粉，盐，食用油

第一步，取芹菜叶子部分，洗净沥干水，切小段。

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第二步，放少许食用油，搅拌均匀，放入盐和面粉。面粉边放边搅拌，等差不多每颗菜上都沾满面粉又不粘的时候就可以了！

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第三步，放锅蒸。水开10分钟后翻一次，再蒸10分钟就好了。

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第四步，把盖子打开，蒸菜晾边上，根据个人喜好调个蒜汁。

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这几天天气干燥，煮了银耳雪梨，搭配吃刚刚好。

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