樊登书店:世界品牌咖啡成就之启示

我是樊登书店肥城一店店长厚厚,这是我“每日一篇文章”第115篇:2018-05-30。

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今日读《模仿的技术》,讲到模仿的创造性,介绍了星巴克和罗多伦咖啡的模仿之路,这两种咖啡都是以欧洲咖啡为样本,最终在美国和日本成为最有名的咖啡品牌。

星巴克创始人舒尔茨开始完全再现意大利真正的咖啡,在美国遇到了本地化的挑战,比如音乐,咖啡杯,喝咖啡的定位,是站着还是坐着,后来舒尔茨将咖啡店定位为为穿休闲衣服的人提供交流场所,即“第三空间”。同时舒尔茨对把员工当做亲人一样对待,最终成就世界品牌——星巴克,星巴克全部是直营店。星巴克的创始人写了一本书介绍他的咖啡创业史——《将心注人》

罗多伦咖啡创始人鸟羽博道是以法国咖啡为样本,以低价吸引人,定位是“健康、开朗、男女老少都喜欢的咖啡店”,在别家咖啡店一点的翻盘率是6次现实中,罗多伦咖啡店的翻盘率是12次,同时将咖啡店由郊区直接开在了一级地段,罗多伦咖啡的优势是机械化和自助咖啡同时存在,这样成就了日本最大的咖啡品牌。鸟羽博道将自己创立咖啡的过程写了一本书——《罗多伦开啡:胜利或死亡的创业记》

两个国际品牌创立过程得出结论:

模仿是最有效率的学习方式,怕麻烦的模仿绝对不会引发革新。

樊登书店陆陆续续在每个地区落成,每一家都有自己的特色,这都将成为当地“一间樊登书店,点亮一个社区”的理念以本地形式展现在当地人面前。

肥城一店这家樊登书店的定位是为教育培训的增砖添瓦。用樊登读书会的理念,樊登读书会所讲的经典书籍,为家长提供增值服务,每个月一次,固定时间。沙龙是每周一次,讲座形式的每个月一次。把读书在教育培训中做成经常的事情,让读书蔚然成风。

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