三叉羡
三叉羡

中华茶道，口入神髓

文丨三叉羡

陆羽茶经，茶道精髓。

茶在中华盛行多年，从古时候宫廷的品茶到喝茶再到吃茶。泡茶在今也成了一门手艺活——茶艺，社会上有着专业的茶艺师；远离嘈杂大街的巷子有着静逸茶香的茶馆；学校的社团也开展了茶艺班。这种种都是为让人们能更了解我们华夏的文化。

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《陆羽茶经》经典本一书，从茶的起源讲起；到制茶过程中所需的工具；到人们将一颗颗茶叶嫩绿的茶艺采摘下来做成泡茶用的茶叶的过程，这些是茶经卷上的内容。茶经卷中只讲了一点内容，便是喝茶的茶具经过数千年的变化。现如今社会上，人们泡茶的工具亦是多样，但不变的便是茶叶泡茶的过程“一泡水，二泡茶，三泡四泡是精华”。

都知道，饮茶就一个字——慢。慢品慢嚼才能尝出其味。此嚼当然非吃，吃饭是的嚼乃大幅度，而品茶的嚼是为了让茶香在口齿之间多停留，让饮茶者更好尝出其味。

所以然，茶经卷下讲的便是煮茶的工序；人们对饮茶的追求升华；有关茶的故事；茶之乡，一方水土养一方人，一方水土亦养一方茶；以及不同情况泡茶的讲究不同；茶不仅仅可饮，亦可神入茶聚。

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茶道是中华的文化，发源地是中国。

如今我国的茶之声远不及唐宋时期，文化被他人鉴赏是好事，但让本土文化为他人做嫁衣实为不可。

所谓“茶之美，让每个茶人看得懂，说得出。”让茶文化一直流传下去。

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作者：小羡羡（来自豆瓣）【首发】

来源：https://www.douban.com/doubanapp/dispatch?uri=/review/9814093/

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