寿司店选址不到位，难怪你的寿司店会亏本！

一家寿司店能不能赚钱，说到底还是要看到寿司店来消费的人多不多。而想要让更多的人来寿司店消费，首先寿司店周边需要有相当的客源，才能确保寿司店拥有好的生意。所以我们说寿司店如果选址做的不好的话，会直接造成寿司店亏本。

小米寿司来了提醒，为了保证寿司店拥有更好的生意，寿司店在选址环节有些事项一定要做到位。

第一、寿司店的开店位置决定了寿司店生意好坏的基础。寿司店选址过程中，以下这些位置都可以考虑！

1、客流量大且消费层较高的购物中心或商业步行街;

2、周边有较多的办公楼、学校的地方;

3、较成熟的社区附近，在年轻人聚集的地方很好。

第二、一间店的成功与否还有一个关键的因素——产品。

寿司店想要生意好，产品味道，产品品质，新产品的推出都是不可忽视的。

第三、价位产品价格也是一个重要的因素。

很多消费者在决定消费之前，还是会关注价格的，如果价格超出他们的预期，那可能就不会消费了，所以寿司店在进行产品定价的时候也需要特别留意。

第四、寿司店内部环境的好坏也影响着餐厅的经营。

寿司店的环境其实就包括了店铺一开始的一个装修装饰，环境卫生，店员服务等全方位的一个感官。

第五、餐饮业是一种服务性的行业，服务就是餐厅的生命线。

现在一个餐饮店的口碑好不好，基本都是看服务好不好。就算你家的产品做的再好，如果服务态度不好，外面选择那么多，顾客也是会弃你而去的。

第六、反馈是指顾客对餐厅的评价。

我们一直都说开寿司店需要从顾客出发，那怎样才能确保寿司店在做一些经营决策的时候可以从顾客出发呢？这就需要寿司店时刻注意顾客的一个消费反馈和意见。