城市的故事里有你有我～《张家口之旅》

我是张了了，长发大叔，吃货，漫画师，全民阅读的推广者是我的四个标签，这是我的小文随笔之第49篇。

每一次旅程都是期待的开始(*๓´╰╯`๓)。

这是一片迟来的小文，当你看到它时旅程已经结束，但期待从未停止。

5小时，385公里，从黄昏到夜晚（京昆高速-涞曲高速-张石高速）。有时候城市之间的距离远比人心好去触达。

我很喜欢旅途中的这个过程，有同行的伙伴，有经典的老歌，还有可以透过车窗看到的城市与村庄。

初夏的张家口，夜晚依旧微凉，突然下起的小雨赶走了倦意。

到达驻地，满心欢喜٩(๑^o^๑)۶

注：张家口当地的两位伙伴很给力啊，一直等到凌晨(ง •̀_•́)ง，感谢。

凌晨一点，市井小店。美食最能代表一座城市的的气质。

人间烟火气最抚凡人心｡＾･؂･＾

你我皆凡人都需被抚心。(´ε｀ )

张家口的羊肉不必多说了，羊肉产地+新鲜的食材+传统的饮食烹饪做法，造就了这一道道世间美味。尤其是那小棒骨里一口吸到的骨髓，沁人心脾，已被抚心(ღ˘⌣˘ღ)

酸菜羊杂面味道惊艳d(ŐдŐ๑)，酸菜的加入，使汤头的味道更浓郁醇香，满分。

张家口的两位伙伴

请忽略我们喝美了的表情(๑˙ー˙๑)

一天中那些美好的时光，一觉醒来是正午。

到了张家口莜面是不得不吃的美味，走着

蓝蓝的天空白云飘……

市井小巷，城市的味蕾

莜面是河北省张家口市、山西省北部大同盆地地区以及内蒙古土默川平原及阴山山地、乌兰察布市南部的特色食品，主要生长在无霜期短的山地区域。吃莜面是当地人几百年的饮食习惯，吃法多样，各有风味。

莜面种种，内涵洋洋。醇而不燥，劲而不僵。炒拌煮蒸，掌厨灵活，搓推卷擀，花样殊常。各种口味之风情，咸甜酸辣；四季家蔬之调料，葱蒜醋姜。条条囤囤，显农士之大气；窝窝鱼鱼，留厨娘之肤香。猫耳朵，滑在入口；鱼钻沙，韵成熬汤。饸烙面条，丝丝缕缕；肉馅蒸饺，鼓鼓囊囊。一盘拿糕，搅牵乡恋之愁绪；半碗炒面，勾起远行之惆怅。土豆盐汤，滋生欲望之悸动；蘑菇羊肉，蘸出吞咽之翕张。一餐远闻，垂涎浩浩；三日不食，心念惶惶。—《莜麦赋》

一首《莜麦赋》体现出了莜面在当地产区人们心中的地位，它不仅仅是一道食物，更是一种家乡情结。

吃饱喝足，下一站打卡天路

张家口草原天路，一直被称为中国的66号公路。近年来已成为网红打卡地。

色彩缤纷的草甸花海，迎风旋转的巨型风车，时而涌入的成队羊群，棉花糖般的大片云朵，蜿蜒曲折连接天际的公路，一下子让内心安静了下来……

返程，又一次期待的开始……

生活的真相就是，每个人都被诗和远方蛊惑着，也都被现实与眼下蹉跎着。很多人说，远方是我们心底不死的欲望。也有人说，山的那边还是山，你的苟且，正是别人的远方。然而，世界是所有人的世界，复杂而多变。如果说世界像一匹布，那每个人都是一个梭子。你织了什么，布面上就显现什么。