在 Mac OSX 上使用 Homebrew 安装 ffmpeg：
brew install ffmpeg
brew install ffmpeg --with-fdk-aac --with-ffplay --with-freetype --with-libass --with-libquvi --with-libvorbis --with-libvpx --with-opus --with-x265
brew update && brew upgrade ffmpeg
将视频 MP4 转化为 GIF
ffmpeg -i small.mp4 small.gif
转化视频中的一部分为 GIF
ffmpeg -t 3 -ss 00:00:02 -i small.webm small-clip.gif
从视频中第二秒开始，截取时长为3秒的片段转化为 gif
转化高质量 GIF
默认转化是中等质量模式，若要转化出高质量的 gif，可以修改比特率
ffmpeg -i small.mp4 -b 2048k small.gif
视频属性调整
缩放视频尺寸
ffmpeg -i big.mov -vf scale=360:-1 small.mov
注意 sacle 值必须是偶数，这里的 -1 表示保持长宽比，根据宽度值自适应高度。
如果要求压缩出来的视频尺寸长宽都保持为偶数，可以使用 -2
加倍速播放视频
ffmpeg -i input.mov -filter:v "setpts=0.5*PTS" output.mov
定义帧率 16fps:
ffmpeg -i input.mov -r 16 -filter:v "setpts=0.125*PTS" -an output.mov
慢倍速播放视频
ffmpeg -i input.mov -filter:v "setpts=2.0*PTS" output.mov
静音视频（移除视频中的音频）
ffmpeg -i input.mov -an mute-output.mov
-an 就是禁止音频输出
将 GIF 转化为 MP4
ffmpeg -f gif -i animation.gif animation.mp4
也可以将 gif 转为其他视频格式
ffmpeg -f gif -i animation.gif animation.mpeg
ffmpeg -f gif -i animation.gif animation.webm
获取 GIF 的第一帧图片
使用 ImageMagick 可以方便第提取 gif 图片的第 N 帧图像。
安装 ImageMagick
brew install imagemagick
提取第一帧
convert 'animation.gif[0]' animation-first-frame.gif
通过 [0] 就可以提取出 gif 的第一帧图像。
GIF 转出来的 MP4 播放不了？
有些 GIF 转化出来的 MP4 不能被 Mac QuickTime Player.app 播放，需要添加 pixel formal 参数
ffmpeg -i input.gif -vf scale=420:-2,format=yuv420p out.mp4
使用 yunv420p 需要保证长宽为偶数，这里同时使用了 scale=420:-2 。
wiki 解释： QuickTime Player 对 H.264 视频只支持 YUV 色域 4:2:0 方式的二次插值算法。