简单说茶-好喝的安徽茶

皖南茶区

好山好水出好茶。

拥有黄山、九华山、天柱山、部分天目山和2000多条河流、500多个湖泊的安徽,是中国重要的绿茶产区。

土壤类型为黄棕壤土,土层厚,磷钾丰富,有机质含量高。加之气候适宜,雨水充沛,植物多样性好,茶树生长环境优越。

黄棕壤土盛产优质绿茶,所产绿茶汤清甘甜、香气高扬、滋味鲜爽,历史上出过很多名茶、贡茶。

名优绿茶,有黄山毛峰、黄山银钩、六安瓜片、齐山名片、太平猴魁、休宁松萝、九华山毛峰、老竹大方、屯溪屯绿、东至云尖、舒城兰花、桐城小花、涌溪火青、泾县特尖、敬亭绿雪、高峰云雾、齐山翠眉、白岳黄芽、天柱剑毫、岳西翠兰、黄花云尖、霍山翠芽、庐江春毫等。

红茶有祁门红茶,黄茶有霍山黄芽、皖西黄大茶。

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