沙茶藕丁

图片发自App

沙茶藕丁

材 料:

莲藕、胡萝卜、生姜植物油、沙茶酱、生抽、香醋、泡椒碎

做 法:

1、莲藕、胡萝卜去皮切丁,生姜切末

2、小碗中倒入适量酱油、香醋、沙茶酱,放入泡椒后搅拌均匀。

3、锅烧热放油,炒香姜末

4、同时放入藕丁和胡萝卜丁大火快速翻炒到八成熟

5、放入事先调好的酱汁

6、继续翻炒到藕丁成熟,酱料均匀~

7、出锅完成~

你可能感兴趣的:(沙茶藕丁)