『柚食记』NO.12
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每件事情无论是好的不好的，不管事情发生于哪个时刻，或许都是最佳的时刻，不早也不晚；如果是好的，它给你力量并让你感到美好，如果是糟糕的，它给你经验并化为力量。
很爱这春天的太阳，温暖而不伤人，很爱这午后天空的云朵，它美得像一大捧棉花糖。
清风拂过，连云朵都知道我心里的小确幸，一切的美好都源于，我们对向往生活的梦想和努力。
也曾梦想着仗剑走天涯，直到遇见你，才知，爱是和你在一起吃很多很多顿饭。
要知道，这偌大城市，始终有一个家为你24小时亮着灯，有这么一个人每天笑眼盈盈的，送你出门上班，等你回家吃饭。嗯，这是多么幸运的事情！
饭后夜景下挽着手一起漫步街头，疲惫时在你肩膀上没有顾虑的熟睡，害怕时转头总有一个胸膛能依靠，咳嗽时有你为我煮的一碗冰糖炖雪梨，其实生活不需要太多的激情碰撞，有你温暖的陪伴和细心照顾足矣。
我将所有的爱，放入生活的瓦罐，文火慢熬，如果可以，我希望我们的生活，如这冰糖炖雪梨般的甜蜜。
乍寒乍暖的春，惊蛰节气到，惊蛰是二十四节气中的第三个节气，你说春暖花开之惊蛰时节，应多吃生津润肺的食物，于是便囤了些雪梨来，隔三岔五的炖起来当糖水喝。
梨性寒味甘，有润肺止咳的功效，春季吃梨最好还是以冰糖煮制，这样可以避免食物冰冷，有利于和胃降逆，冰糖炖雪梨制作简单方便，对咳嗽有一定的作用。
食材：200g雪梨、100g冰糖、 枸杞20g、皂角米20g、百合20g
步骤：
1、皂角米提前20小时浸泡，百合提前4小时浸泡，泡发好后把杂质去干净。
2、将雪梨洗净，切去梨蒂和梨把儿，把雪梨切成大块。
3、将雪梨、皂角米、百合放在容器中加入冰糖，炖30分钟左右，最后5分钟放入枸杞即可。
（梨不能与螃蟹同食，会伤到肠胃哦）
柚子姐碎碎念
梨的营养价值：
1、保护心脏梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
2、增进食欲梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。
3、清热镇静梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。
4、防癌抗癌食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
5、消除便秘吃梨子时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成，可刺激肠管，消除便秘。
6、预防骨质疏松梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。
7、降低感冒几率吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。
是谁来自山川湖海 却囿于昼夜厨房与爱