雷惊百虫时，小时光提醒你“惊蛰那些必须知道的事情”

惊蛰，是二十四节气中的第三个节气。斗指丁，太阳到达黄经345°，于公历3月5－6日交节。所谓“春雷惊百虫”，是指惊蛰时节，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下越冬的蛰虫。惊蛰节气的标志性特征是春雷乍动、万物生机盎然。从我国各地自然物候、气候进程看，“惊蛰始雷”仅与我国南方部分地区的自然节律相吻合。

那么惊蛰时节的这些事事儿你知道吗？

“蛰虫惊而出走”，惊蛰，是一个和百虫相关的节气，不管这一天是不是打雷，有没有虫子惊醒，在我国很多地方，在惊蛰前后，都形成了一些和百虫有关的习俗。当然，不管是传播疾病还是啃食庄稼，虫子对古代的人们来说大都不是什么好东西。所以，惊蛰的习俗也多和驱虫、杀虫有关。

比如在江苏的邗江一带，有个照蚊虫的习俗。在惊蛰这天的晚上，当地人要点燃春节祭祀的时候留下的红蜡烛，然后拿着在屋里、院子里到处照，当地人还会把送灶王爷时留下的糯米加糖炒成饭吃掉，叫做“炒虫儿”，就好像把虫子吃掉了一样。而在湖北天门、孝感等一些地方，不只是虫子，连田里的青蛙也要打，当地人叫做“打虾蟆”或“赶虾蟆”。

而除了传统的一些风俗习惯，惊蛰“吃什么”也成为了大家必不可少的讨论话题

惊蛰是二十四节气中唯一一个不讲究补，只讲究防的节气。惊蛰前后，天气乍暖还寒，口干舌燥，饮食方面，应该以清淡温和为主。

吃梨：惊蛰时节，应多吃生津润肺的食物，梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，在民间还有惊蛰吃梨的说法。梨的吃法很多，可生食，可蒸煮，可榨汁。

吃草莓：草莓营养价值高，特别适宜春季养生食用，被营养学家誉为“春季第一果”。

韭菜：春季适当食用韭菜可以养护人体的阳气，增强人体抵抗细菌病毒的能力。同时肉类要选择一些瘦猪肉、鸡肉等。

春雷隆隆，惊醒的可不只是地里的虫子。依农时而论，惊蛰也标志着春播的开始，耕作的农民也要忙起来了。而对我们来说，寒冷而蛰伏的冬季已经过去，伴随着阵阵春雷，大家也该注意保暖，锻炼身体，不要因为天气稍微转暖就脱掉厚厚的外套，打起精神来努力生活！