心疼韭菜

    家里后边院子有很大的一块空地，于是婆婆便将它收拾出来，种点瓜果蔬菜。于是一年大部分的时间里，时令蔬菜不停变换，给我们带来很多美味的同时，也成了我家一道美丽的风景线。

    尤其是夏天，红彤彤馋人的西红柿，紫到发黑的茄子，刺儿扎扎的黄瓜，弯成螺丝钉似的辣椒……但是在这菜园子里有一片地是种了韭菜的，所以，无论周围的蔬菜如何走马观花般的变换，它都是一副不争不抢的模样，自顾自的地悠悠长着。

      韭菜在平时还是蛮受大家喜欢的，因为它不像其他蔬菜那样麻烦，而且很方便。要包饺子了，到地里割上一大把回来；要做油泼面了，到地里随便割点就够当葱花了；要做煎饼了，到地里掐几根切碎，绿绿的放在面糊糊里面，看着就有食欲。

      但是，一到七八月，韭菜就被大家嫌弃。俗话说“七月八月的韭菜，驴不啃”，一到七八月，韭菜就到了开花的季节。但是人们似乎只记得韭菜就是一茬又一茬的长高，一茬一茬的被大家食用，却忘了韭菜也是要开花结果的。

    而且每年的暑假，似乎都会下几场暴雨，每下一场，院子里的草便蹿高一节，因为天太热，蚊子又多。于是大家便懒得去打理那些菜地，反正这个时候，其他的蔬菜基本都已经结束生长任务了，整个院子里就只剩下韭菜还不争不抢地待在地里。一如平常一般，认真的生长着，不过这个时候的它们，已经开始抽苔开花。但它们的生长速度远远赶不上那些犹如打了兴奋剂的杂草，很快便被密密匝匝的杂草淹没在院子里。

    当韭菜再一次被大家嫌弃，被杂草淹没时，我走近了它们。拨开高高的杂草，发现韭菜委屈的夹杂在杂草中间，许是营养不良、光照不足，韭菜的叶子黄黄的、细细的，完全没了平日里那绿油油的骄傲。但是却仍然倔强的抬着头，有的已经长出了韭苔，还有个别的已经开花了。小小的、白白的花瓣、一簇一簇如一把小伞，中间是绿色的小圆包。如此美丽的花儿，我以前竟然没有发现，我惊讶于造物主的神奇，让平凡的韭菜竟然开出如此美丽的花。又恼于人们的偏见，只关注了韭菜的食用价值，却没有发现它如此美丽的一面。

      看着在杂草中仍然倔强的生长的韭菜，看着开出如此洁白美丽花儿的韭菜，我突然有点心疼它们。心疼它们的无私，一年中除了冬季，都在为人们服务；心疼它们的倔强，不被大家重视，被杂草欺负，却仍在认真的开花。

      心疼院子里的韭菜。

图片来自网络