人间烟火味最抚凡人心

      雨夹雪的天气十分寒冷。湿冷的路面灰蒙蒙的天空,沿街路灯上挂着一串串红灯笼,彰显热闹喜庆。年味在熙熙攘攘的人来人往中,显得格外的有生机。

      大清早我冒着雨骑着电动车来到离家不远的朝阳菜市场购买过年物资,这是一个室内菜市场,划分区域,干货调料,水产禽类,肉类蔬菜豆制品,井然有序,周边是依附于菜市场的菜农,摆着地摊贩卖农产品,大多是以此为生的小贩,也有自产自销的农户,这个季节当属这个行业的鼎盛时期,寒风中瑟瑟发抖,通红的鼻子冻肿的双手,都可以忽略,忙碌过后的一天好收成让他们的心暖烘烘的。

      我挤在人群中,东瞅瞅西看看,莴笋大棚茄子豆角芹菜大蒜苗,生菜西蓝花胡萝卜土豆,西红柿菌菇,青椒小米椒,琳琅满目,过两天就过年了,也因为下雪天的缘故,菜贩们就地抬价,四季豆居然要12块钱一斤,小米椒18元一斤。菜农说,没办法,水涨船高,我们进价高,自然卖的价格也高,我想,相对而言,你们的利润也高。毕竟求大于供。

      穿着睡衣的大叔大妈打着雨伞提着一袋袋年货哈着热气,一个个步履匆匆,砍肉剁鱼宰鸡捞虾,整个市场人声鼎沸,尽管天气寒冷,不阻挡老百姓热热闹闹过日子。正如汪曾祺在《人间滋味》里写的:“看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”

      蔬菜买了一大堆,品类繁多,老公说我数量买少了,家里人多,消耗也快,唯恐乡下不好买菜,要囤货做足准备。

      我内心里更认可轻过年,简简单单的,家人凑在一起可以花更多时间看场电影聊聊天,比起花费太多时间在厨房洗洗刷刷,更有意义,老公还是传统思想,民以食为天,过年就是要变着花样吃,精心厨艺餐桌品尝,一样都不能含糊,池塘里吃草的鱼鲜嫩,满山跑的土鸡香甜,腊肉猪血丸子,胡萝卜红四季豆绿,小炒牛肉羊肉火锅,闷头闷脑的土豆,排骨炖莲藕,煎豆腐,人间烟火味最抚凡人心。小小厨房,一把米,一瓢水,几颗红豆,慢慢熬煮,米豆在罐中低低吟唱,飘出人间幸福味道。红尘世俗,好日子,从烟火中熏出来。

      好吧,过日子还是老公有想法。一家人团聚在一起,吃是大事。

     

     

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