从古至今,吃一直都是一个问题。“民以食为天”,“嫁汉嫁汉,穿衣吃饭。” 凡此种种都说明了我们的祖先对于吃的高度重视。在现代人的生活中,吃不饱的问题不存在了,问题是,吃太多。
吃太多的直接效果就是长肉。所以催吐就自然而然地出现了。 有数以百万计的人会暴饮暴食,然后通过催吐来保持身材。有十几岁的青少年,也有演艺明星和模特。催吐的过程很辛苦,有知乎网友表示,开始吐不出来,眼睛都红了,慢慢练习就找到了窍门。有的人通过练习,到后来甚至可以一弯腰就吐出来。
还有一些不那么容易吐的“兔子”, 会用手指抠喉咙来辅助。还有使用管子伸到胃里的。有网友卧底催吐吧,认识了一个模特小姐姐,据说,每次吃完饭,小姐姐都会礼貌地跟同席吃饭的人说:“我肚子不太舒服,去一下厕所。” 然后跑进没人的厕所,掏出随身携带的塑料软管,直接插进胃里,呕一声,食物就全吐出来了……话说,这日子过得真的太不容易了!
但是世界上哪儿有那么容易的事,催吐会产生很多问题。 容易出现不自觉呕吐,消化液会灼伤食道,腐蚀牙齿,喉咙痛,声音沙哑,罹患食道癌的可能。未成年人还易因此体重过轻,影响生长发育、免疫系统、女性激素分泌甚至生育等。还会四肢无力、头晕目眩,肠道运动迟缓,腹胀,便秘。更要命的是,几乎所有人都会患上暴饮暴食和厌食症。
法国模特伊莎贝尔·卡罗曾经在13岁的时患上了厌食症,身高1.65米她,体重仅32公斤,因骨瘦如柴如同干尸而出名。曾拍裸照呼吁警惕厌食症,但是被多个国家封禁。法新社的报道引用了她的话:“我想这可能是一个机会,用我的痛苦传递一个信息:超瘦意味着危险,最终会导致死亡。” 最终她还是没有逃过死亡的魔咒,年仅28岁。伊莎贝尔·卡罗写了一本书《不想变胖的小女孩》,书中透露了一些她和妈妈的关系,“长假的临近让我害怕不已。我不想重新回到不愿和我分开的妈妈的禁锢中。” “我妈妈也像包法利夫人那样。总是在哭泣,有一个不怎么聪明也不关心她的丈夫,一个她觉得理想化却依然不关心她的情人,一个她根本不在意的孩子:我妈妈唾弃着一切。” 武志红说,吃,隐喻了孩子和母亲的关系,孩子最初的食物是母乳,所以吃的方式代表着喂养关系,揭示着孩子最初有没有被满足,而这一切又内化到她/他的性格中,成为了一种习惯,一个命运。也许吧。
我其实一直有吃的问题。所以最近着重观察了一下自己。我喜欢吃一些有“嚼头”的东西,比如糯米制品,地瓜干。油脂性较大的食物,花生米,坚果之类的,我想这个可能跟我这两年吃素了有关系。我一般会在两顿饭的间隔期间,不停地吃一些零食。有时候地瓜干一进肚我就能感觉到不舒服,可是还是会继续吃下去,幻想着也许慢慢胃就会适应。有可能这跟我童年时代家里的饮食习惯有关系,我们家是特别注重吃的,别人家可能会把钱分摊用在穿着打扮,家居布置上的时候,我妈就只信奉吃得好最重要。所以我在很小的时候就很讨厌饺子,吃够了!重油导致我一直脾胃不好,父母总是觉得什么都要吃,挑食不好。所以我经常会在吃不下,身体吃了不舒服的时候仍然执拗地想要“再试试”, 尽量不浪费粮食。有几次在外面吃饭,我把碗里的米粒一颗颗地吃光,令在场的年长一些的熟人赞叹不已,他们一定想,唉,肯定是小时候没饭吃,所以坚决不肯浪费粮食,太可怜了!看我的眼光都多了几分柔和。
疫情期间我呆在家里,因为厨艺超好(是!真!嗒!不信拉倒~),儿子胖了10多斤,老公一日三餐吃我做的饭,居然瘦了!我观察了一下我和他吃东西的差别,除了他吃得太快,我实在学不来之外,还有一条他还真挺牛的,就是几乎从不在两餐期间吃任何东西,不饿不吃。有时候刚出炉的香喷喷的面包送到面前,他也只意兴阑珊地一句,我吃饱了什么也不想吃!就搞定了,这神一般的意志力啊!
我吃东西的时候通常有三种情况,一,饿。二,空虚。三,有情绪。饿了就吃这个没啥问题。空虚的时候好像只有食物能填满我,但是实际上食物并不能满足,只是在吃的那一刻我觉得可以而已。而且也有区分,最近我在戒糖,有时候我就特别想吃糯米糍,因为太甜了,我就会用一些其他的食物去代替,结果花生米,烤馍片,乱七八糟吃了一大堆,我还是不能够满足自己。空虚的感觉依然存在。有一次我尝试着只吃我特别想吃的那种食物,不去考虑含糖量,不考虑是否会长肉。结果呢,第二天体重并没有飙升,反而降了一点。所以,有时候吃真的是一种隐喻,不如直接去做你想做的事儿,不要再拿吃这种行为来虚假地哄骗自己,假装自己得到了满足。
至于情绪的吃,我是在每次回我妈家察觉到的。每次在她身边的时候我都会吃很多,每次有压力的时候,我情绪紧张的时候也会吃很多。当然了,这些吃下去的东西,并没有很好的被代谢掉,就成为了排泄不掉的毒素。既不能成为营养,也不能化成粪便。需要做很多的呼吸法才可以代谢出来。
吃,真的不只是追求营养,它有很多的功能。我们在使用,只是不自知而已。 说回减肥,吃你喜欢的你身体需要的东西,并不会让你长胖,如果你真的因此长胖了,那你需要控制摄入量,不要吃撑。如果都做到了,你还是长胖了,接受你的胖。考虑一下之前的体重目标是不是不适合你。接受你胖胖的样子。
要知道人人都是不同的,为什么普遍以瘦为美呢。就不说历史上的唐朝了,现在在西非的毛里塔尼亚依然以肥胖为美,甚至体态标准的女孩都会嫁不出去。为了长胖,家长会逼迫6-11岁的女孩每天摄入大约16000卡路里的食物,差不多是53个汉堡的热量。每年会有两个月都要这样吃,只是为了增肥。有一个纪录片摄制组曾经采访过当地人,摄制组拿出一本时尚杂志,看到高瘦美的模特时,在场所有人都表示,“她太难看了,她是嫁不出去的!" 频频摇头。直到翻到了金卡戴珊。。。
大家才露出了赞赏的表情,“她还不错!这个身材很好!”
好吧。我天生了卡戴珊的大腿,至少离身材很好近了一步了。
无论如何,好好吃饭,不要暴饮暴食。关心粮食和蔬菜,也关心自己。