致良食人的一封信

亲爱的良食人：

暖风和煦，草长莺飞，又到了一年的春耕时节，一切农作物都欣欣向荣的生长着，为秋天的丰收准备着。奋斗者不分季节，但事业和平台可以有选择。欢迎你加入良食餐饮，选择了这样一份“净快美好”的餐饮事业作为你的奋斗平台！

2016年9月，我和创业团队跨界而来，创立了拌调子热干面，创始店花丹店一开业便创造了开业7天日均营业额过万的卓越成绩。因为拌调子品牌不能满足最初我们“万店连锁”的事业规划，2018年12月，我和良食团队所有的伙伴一起进行自我迭代与突破，创立了成碗热干面品牌。以“坚守良食餐饮，传递净快美好，让亿万人随时随地享受好吃不贵的美食”为企业使命，为实现“开店万家，成就万家，代表中国餐饮走向世界”的企业愿景，六年如一日努力奋斗着！

从创业周期来讲，我们已经度过了最艰难的前五年，门店过百家，品牌影响力逐步增强。但是，作为创始人，作为一个志存高远的优秀团队。我想告诉你的是，良食不管未来发展如何，我们永远都处在创业期。作为良食的伙伴，我们希望和要求每一位伙伴，时刻保持创业者心态，以终为始，以此为业，日益精进，奋斗不息！

“顾客第一，团队合作，拥抱变化，诚信，激情，敬业”是良食餐饮团队的核心价值观。成为良食餐饮的伙伴，相信你是我们的同路人。从今天到实现良食万店梦想，还有很长很长的路要走。一个人，可以走的很快；但一群同行的人，才能够走的更远。很开心你能加入良食，我们携手并肩，走到实现梦想的那一天。路途中，或许有荆棘、有坎坷，有荒山野岭，更有一望无尽的沙漠。我希望你能始终紧握良食的手，直到我们共同的事业取得成功，迎来鲜花、掌声和闪光灯的那一刻。当然，我也理解并接受，当你坚持不住的时候可以离场休息。不管未来如何，希望在良食并肩战斗的时光，能成为你人生中最美好的时光！

我始终坚信，“食材”是起点，“人才”才是竞争的终点。人才是良食餐饮最重要的财富，因为有着优秀的伙伴我们的事业才能大放异彩！人生如莲，三度修炼。成功者没有什么秘诀，需要我们把每一件小事做到极致。

从今天起，我们一起，锁定一厘米的宽度，挖掘一万米的深度，一起把良食事业做到极致。请大家牢记我们的事业理念：又傻又天真，又猛又持久，聪明人下笨功夫！

勿忘初心，与君同行！愿你和所有伙伴一起，与良食共同发展，创造价值，实现理想！         

你们的战友：大侠

2022年2月28日