「秒火」螺蛳粉月饼,鲜肉汤圆,为啥品牌会钟情于“黑暗料理”?

这个元宵节过的着实有点让人难受,对于这个节日,几乎每家每户都会去吃元宵。芝麻馅、花生馅是最常见的口味,但是你吃过鲜肉馅的不?小编我这次元宵节算是体验了一把,又甜又粘又咸的口感实在让人难以想象,要不是看到了包装袋,我都怀疑是我妈自己创意出来的“黑暗料理”。我就纳闷了,为啥好好一个元宵就不会好好做呢?像这样的事情不知发生在元宵上,像什么螺蛳粉月饼,榴莲饺子,芥末牛肉粒,都被很多大品牌做成商品在超市里售卖。一度让我怀疑是我口味有问题,还是这些品牌脑残。后来朋友跟我说这其实一种营销手段的时候,才恍然大悟。今天我们就来好好聊一聊这些品牌都怎么想的!

奇葩汤圆,自带热搜体质

主要你的美食够奇葩,那么离上热搜也不远了。这个元宵节最火的美食热搜,应该就是螺蛳粉汤圆了吧!很多网友说螺蛳粉还是没有放过汤圆,感觉隔着屏幕能够闻到那股臭味。一时之间全网都在晒各种独特的汤圆,而传统汤圆似乎已经被玩坏了。如此高的热度,汤圆品牌肯定不能放过呀,思念就除了一款肉馅汤圆,也就是我妈买的这款!虽然不是他们主打的产品,但是却足够吸引很多好奇人去尝试,从而带动品牌其他联动产品,这就是一种营销策略,用另类吸引人们目光,进而展现品牌的独特性。

另类营销,吸引年轻群体

说起来了另类营销,很多人会误以为这样做会降低品牌声誉。在如今90后00后为主要消费群体的市场下,想要吸引他们的目光,就要来点不一样的,他们是敢于尝试新鲜事物,对于黑暗料理反而觉得更具有新鲜感。而品牌制作这些黑暗料理,也能够让年轻群体快速认识品牌,从而加深人们的印象,进而提升转化。

扩大宣传,增强品牌曝光

当然品牌即便做了“黑暗料理”系列,但是也不会在媒体上大肆宣传,因为这不是他们的主流产品。但是作为品牌宣传的辅助项目,品牌放会更多在网络上进行宣传,并在多个平台上进行扩散,用一种诙谐幽默的方式,让更多人知晓,从而达到宣传的目的。

这时候我们再回看那些鲜肉元宵、螺蛳粉月饼,是不是觉得它们的存在是有一定的合理性。可能并不是品牌钟情于打造这些奇葩美食,对于它们来说这都是营销手段罢了!

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