黄晓斌,出生在绍兴新昌县一户普通人家,从小学习成绩优异,乖巧懂事,是那种让人羡慕的别人家的孩子。
天之骄子的他,高考以六百多分的成绩考入了中国浙江大学,就读临床医学本硕连读专业。
对于绝大多数人来讲,这样好的开端和起步,是让多少学子日夜苦读梦寐以求的好机会啊!
可黄晓斌却不喜欢这个专业,当初之所以选择学医,完全是在父母的指导下选择的,从小就乖巧听话的他,对社会的不了解,人生阅历不足,以至于对将来的就业方向和人生的规划,十分地被动和迷茫。
有一天,他在学校无意间看到一个纪录片,一个最简单的面包制作教程,但就是这样一个平淡无奇的纪录片,黄晓斌看过之后,却感到激情满满,从此开启了他的叛逆之旅。
在他眼里,光滑柔软的面团,焦褐色的褶皱,千变万化的造型,以及最后出品时带着香甜味的面包,为他打开了一个全新的世界,点燃了他前所未有的热情和好奇。
他开始惊叹,是怎样的温度变化,才能把简单的面粉制作成那般金黄诱人的样子?是怎样的高超技艺,才能让洁白的面团拥有那般美妙的滋味?
他开始对做面包产生了浓厚的兴趣,没有任何功利的目的,只是出于热爱,他开始动手尝试。
最开始的他并没有完全放弃学业,一边学习医学知识,一边去了解关于面包制作的方法。大学期间,他依然成绩优异,奖学金拿到手软,只要是带过他的老师,都对他印象深刻。
他趁着业余时间去面包店兼职打工,晚上回到出租屋继续认真研究做面包。日子过得紧张辛苦,却也非常充实。
直到后来,他在学校附近租了公寓,买了烤箱,开始制作面包成品,试着送给同学们吃。
同学们对他做出来的面包交口称赞,他自己也在一次次成与败的过程中积累了快乐和成就感。
同学们的肯定再一次坚定了他做面包的热情,感觉有一种无形的力量在推动着他不断前进,他沉浸在做面包的幸福当中。
经过无数次深思熟虑之后,他认为,做面包的确比学医更让自己快乐,他终于找到了人生的方向。
在硕士毕业之际,他突然做出一个惊人的决定:弃医开店。
在所有人眼里,这种决定近乎荒唐,简直就是胡闹,放弃名校的学位去开面包店,他是不是疯了?!
要知道重点大学的硕士学位,如果能顺利读下来,就相当于有了一份稳定的工作和可观的收入,未来将是一片坦途、康庄大道,就能收获美满人生。
开一家没有任何准入门槛的面包店,还需要自己去承担经营不善所带来的风险。他们根本没办法接受自己悉心培养的孩子,浪费这么多年的教育成本去开一家面包店。
“开面包店初中学历就够了,我们把你培养到现在图什么呢?”父母痛心疾首地问他。
一方面心疼孩子的前程泡汤,一方面心疼自己多年心血白白流失,毕竟,哪个父母能接受原本优异的孩子,任性到放弃学业去胡闹呢?
老师也劝他,想想这么多年求学的辛苦,想想受人崇敬的医学职业,想想一片光明的大好前途,希望他不要辜负自己的努力和心血。
“你喜欢烘焙,可以在日常生活中当作一个爱好去培养,可以给生活增添颜色,但如果是职业规划,千万要慎之又慎。”
身边充满了反对的声音,没有一个人支持他的选择。
但黄晓斌自己是清醒的,他已经想过无数次,并不是任性和冲动。
医生是个稳定优质的职业不假,但一名成熟的医生意味着需要本硕连读7年,还要去读博,规培二三年,还要实习一年左右。
变现时间太久,成本太大,真正能为家庭带来收入的时候,已经三十岁了,这还是在各种证件拿到手,考试全部顺利的前提下。
何况这些年来医学界政策多变,医患关系紧张,职业危险系数很高。
所以经过再三考虑,他还是决定,人生要为自己活下去,一定要坚定信心。
黄晓斌在校友们的支持下,他踌躇满志,顶住了来自各方面的压力,面包店终于艰难地开张了。
他端出自己精心制作的各种面包,在柜台里摆放得整整齐齐。
看着自己辛苦筹备起来的面包店,黄晓斌激动无比,隔着光洁的玻璃,看着那些新鲜出炉的面包,他似乎已经看见了小店门庭若市、顾客络绎不绝的场景。
然而现实是残酷的,很长一段时间,黄晓斌的小店里门庭冷落,顾客稀少,生意比他预想的要差很多。
每天只能勉强回本,浪费了不少食材,现实很快给了他当头一棒。
稚嫩的黄晓斌,以为一家面包店仅仅依赖于面包的口味,可他却不知,经商之门道,错综复杂,光有好吃的面包远远不够。
然而他并没有轻易认输,他充分发挥出学霸的优势,自信、理智、坚强......
他认真分析原因,想办法开拓销路,制定宣传策略,调整产品定位,积极面对销售困境。相信一定可以扭转局面,等到顾客盈门的一天。
在黄晓斌的努力和坚持下,渐渐的,店里的生意有了起色,他不断推出新品,广受好评,收益一天超过一天。
店里的生意蒸蒸日上,梦想的实现和自我价值的肯定,才是最让他开心的,他终于做到了。
老师亲友也开始理解并尊重他的选择,他不是个叛逆不靠谱的人,相反他是个有能力有魄力的成功者。
如今,黄晓斌的面包店已经开了九年,他的面包事业已经走向正轨。
他找到了一项甜蜜的事业,愿意为此全身心地投入,再苦再累也能坚持下去。
在他看来,人生应该是多姿多彩的,每个人都应该追随自己的意愿,去过自己喜欢的生活,只要自己过得开心,那么这一生就是值得的。
作为一名面包店的小老板,只要能赚钱,能养活自己,把个人的兴趣爱好发展成为事业,工作就是在享受生活,不失为一种好的选择。
国家既需要悬壶济世的医生,也需要能做出美味面包的技师,能做白衣天使是好,可能踏踏实实做生意,依法缴税也是一个好公民。
这是个多元的时代,每个人对职业的选择都是多种多样的,黄晓斌的事情不算个例,我们不必用大惊小怪的眼光去看待此类事情。