2021-06-12

      刚刚看到市场商行的阿姨帮别人快速打包购买的东西的麻利动作时，猛地想起我阿嫲。

      觉得她们在日常生活中做事都是非常干练帅气的女性。想起奶奶有些瞬间真的是好可爱的。以前我上小学时，我阿嫲身体还很好，每逢端午，就开始包粽子吃。

      前一天夜晚才见她开始浸泡豆子，第二天就已经全部备好材料———-什么粽子叶啦、咸蛋黄啦、瘦肉啦、白眉豆啦、绿豆啦、香菇啦…… 拿了几个空的大盘子每个盘分开装好各种材料。拿个小板凳坐着，然后奶奶就开始包了。

      看着看着引起了我跃跃欲试的好奇心。我说阿嫲，你教下我嘛，嫲嫲……（说罢摇下我阿嫲）

      然后奶奶就在憋笑 她说：“这哪里需要人教的？是聪明人看一眼就会了！我以前都不用人教的！” 说完她自己又在那里看着我笑......

      眼见奶奶“嗖”地一下包好一个又一个。我一边看她包的时候也感觉好简单，自己一上手又不会。裹的时候放了材料粽子就像个漏斗一样，会漏的。但是瞧一眼奶奶手里裹的是严严实实的。见奶奶很速度包好一个又一个，始终不教我怎么包。当时我阿公在大厅里跟一堆老爷爷在打扑克牌。然后我就跑到爷爷跟前，嘟个嘴卖个萌，说：“阿公，阿嫲不肯教我！我想学我又不会包！阿嫲说聪明的看一眼就会哇！我就是看不会，你叫下奶奶教我咯！” 爷爷一听赶快随我笑哈哈地跑去找奶奶了。跟奶奶说：“她小孩子想学你就教下她嘛！教会她以后就她包给你吃咯！你又不会吃亏，你是怕小孩子学会是不是啦？” 奶奶一听不高兴了，被爷爷说了一下还更傲娇了，更加速了包粽子的进度...... 说：“哎呀 你在这里碍手碍脚，你别搞破坏咯！你小孩子玩去玩去！这里不用你，我自己来......”  一听，奶奶不愿教，瞬间无了包粽子的兴致，索性跑到大厅看电视去了，坐等吃……”

      奶奶包裹好的粽子分两种。一种是咸粽，另一种是甜粽。咸粽就是大家所熟悉的有五花肉有咸蛋黄有绿豆的那种。甜粽就包好蒸熟之后将粽子切开，切成一片片的形状，一一摆放整齐用来蘸白砂糖吃的，甜粽较咸粽解腻。咬在嘴里也不会过份甜腻。

      到了今天，虽然始终没有学会包粽子这个小手艺，但回忆起年幼时期有奶奶包的粽子吃也还是觉得幸福感满满......