谁偷了你的奶酪?现在统统还给你

2017、12、24           深圳           晴

谁偷了我的奶酪,这个小故事是在电脑培训班的时候,老师给我们观看的,希望我们能够从中得到启示。从看过那个故事后,就对奶酪产生了深厚的兴趣,会常常想象着奶酪是什么样子的呢?

后来去超市购买了奶片尝试,估计那味道跟这差不多吧,有淡淡的奶香味,慢慢的嘴里融化,连吐出来的气都含有牛奶的气味。

自从知道奶粉可以做各类美食之后,每次看着她们发的一些美食,都好想去尝试的做遍,以此来解忧,不过我的目标是从简单的开始,现在牛扎糖做的差不多可以了,就是刀功是硬伤,需要好好的加以练习,或许该选一把好刀,可能会切割的漂亮些。

这不,前两天在骄阳那里又看到她做的奶酪,一小块正方形的奶白色形状在烤盘里面躺着,看着那样子就非常的想要尝一口,有了个晚上做了牛扎糖顺便也做奶酪。

晚上在做好牛糖的时候,火速去配好做奶酪料,不到十分钟奶酪就做好出锅了,做奶酪比做牛扎糖简单多了,其实就是牛扎糖缩略版,不信你看看下面的奶酪制作过程,就明白了。

制作奶酪的步骤:黄油38g,棉花糖225g,奶粉295g

1.开火(最小最小,不能再小了的小)

2.入黄油,待刚刚融化接着入棉花糖,硅胶或者木铲来回翻炒至刚刚融化,不能火候过大哦

3.入奶粉,来回拍打翻炒。(多次添加容易操作,不易翻炒出来,也得加快速度)

5.奶粉跟棉花糖融为一体

6.出锅,至平整板面建议加吸油纸,或者用专业不沾烘焙累平盘哦。

7.凉会,根据软硬度切割,(奶酪可以等硬一些再切,太软了会太粘哦)

切记,全程小火哦,看完之后是不是觉得很简单,就是比做牛扎糖少了干果配料。

包好牛扎糖后,就切了一小块奶酪尝了下,味道不错,有非常浓的奶香味,有点像吃奶片的感觉,把它切成小小的四方形,就成了奶片的样子。

这下学会了做奶酪,就不在担心有人动了我的奶酪,只要自己想要随时都可以自己满足自己,想到这感觉是棒极了,并且可以把被人偷走的统统找回来,很有底气的告诉别人,我再也不怕你来偷我的奶酪了。

我是日记星球第256号星宝宝希望~梅子……正在参加日记星球第12期蜕变之旅,这是我的第318篇原创日记,你看与不看我都在写,我相信日积月累,每天进步一点点……

我是一位普通的小女子梅子,是澳洲OzCow奶粉代理商分享一杯好奶,奶粉美食……

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