家乡的茶

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《茶经》,是乃至世界现存最早,最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为“茶叶百科全书”,由中国茶艺的奠基人陆羽所著。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流,现状、生产技术以及饮茶技艺,茶道原理的综合性论著,是一部划时代的茶学专著。它不仅是一部精辟的农学著作,又是一部阐述茶文化的书。她将普通的茶事升格为一种美妙的文化艺能。它是中国古代专门论述茶叶的一类重要著作,推动了中国茶文化的发展。


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重庆被称为“山城”“雾都”,重庆也是个盛产茶叶的地方,南川金佛玉翠茶,开州的龙珠玉翠茶,云岭永川秀芽,蔡家镇猫儿山的四面绿针茶......



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可是我唯独喜欢绿茶——金佛玉翠茶,我跟茶的缘分是在初二的时候,在我读初一的时候,我对茶并不感冒,甚至很讨厌喝茶,总觉得茶有一股苦涩的味道。在我初二的时候,我有一次去图书馆看书,无意中看到了一本关于介绍茶的书,在书里面看到了丰富的茶文化,便下定决心一定要品尝一下茶到底是什么味道?这勾起了我强烈的好奇心,回到家,我便拿起茶叶,在杯子里放上几片茶叶,用开水冲泡,过了一会儿,杯子中冒出一丝丝热气,一股淡淡的茶香味散发在空气中,我便闻到了茶淡淡的清香味,“好香”“这是茶发出最纯粹的味道”,我便拿起来品尝起来,刚刚入口时还有些微微地烫口,含入口中,便觉得有一股淡淡的清香味和淡淡的涩口的味道,这时,我对茶有了一次新的认识。


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茶象征的人生,在人生的道路上,总会遇到挫折和风雨,有着苦涩和不理解,在追求梦想的道路上,总会遭到家人的不理解,同学的嘲讽,老师的打击,以及对自己的梦想不够坚定、执着......此时,我的梦已经醒来,该回到现实了,此时,天色渐晚,我手上端着的这杯茶已经品的差不多。我又去倒了一次热水,直到喝到茶没有味道为止,品茶,赏花,看书,皆是人生的三大乐趣,我是多么想每天过着这样的生活!可是现实不允许,我们每天在这个快速前进的世界过着行尸走肉的生活,在这个世界里会迷失自我,使心情变得浮躁,从而忘记初心,忘记自己所追求的梦想,我向往着陶渊明笔下的生活,“采菊东篱下,悠然见南山”,每天早上起来听到大自然的声音和闻到花香,练着毛笔,采摘自己亲手种下的菜,过着自己想过的生活,这无疑是人生中的一大妙事!可这终究是一个梦好的梦,现实终究是残酷的,不允许我们这样做!


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喝茶,品味人生,我非常享受喝茶的过程,在这其中会会学会许多.......

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