淳源普洱茶【17】唯冰岛以糯，以甘醇不破！

自明城化二十一年，双江勐库引种普洱茶，经繁殖发展，逐步扩大到全区各县。五百多年的发展历程中，勐库茶就这样默默地沉淀着，直到2002年 勐库野生型古茶树群落的发现才渐为人知，也就是这样的山中之园，成就了冰岛隐身滇土的梦幻之美。

淳源冰岛来自高海拔茶园，赫赫有名的冰岛五寨之一，平均海拔1900多米，雄踞冰岛五寨之巅，茶滋味浓郁，古茶树生长在老寨年平均气温20摄氏度，年平均降水量1800毫米腐木遍地的肥沃森林土壤中。

       

淳源冰岛普洱茶，沿袭传统发酵工艺，拥有传统的发酵车间，严格控制发酵场所 地温均衡，这也是发酵匠人常说的，想要发酵好熟茶，先要养出一块好的发酵地板（又名：养地板），传统发酵工艺，干净卫生，保证茶品滋味香气纯正，健康无异杂气味。

 

初泡冰岛，味道甘甜醇厚柔和，干净无杂，粘稠感好。汤色红润透亮，隐现油质流动，汤质细腻，粘稠油润，茶香柔和沉稳内敛，入口甜糯，气韵散发，喉韵舒爽。

再泡冰岛，可以感受到发酵熟茶特有的独特菌香味。菌香浓郁饱满，入口的甜，来自叶片本身多糖类含量，和发酵后低聚糖物质增多，从而提高入口的香甜。

将冰岛普洱茶喝到结尾，感觉是沉稳内敛，甜润韵足，多泡以后还是保持入口甜滑柔软，气韵散发，品后口腔生津，喉部舒适。

淳源今年冰岛古树的春茶，对于工艺来说，从鲜叶的采摘，初制到成品都是由我们资深制茶师严格按照手工工艺制成，最大限度的保留了冰岛古树的温柔与感动。这款茶由于库存极少，我们不舍得浪费一毫一厘，因此以散茶的形式现世，只为留于你最美好的感受！

--献文你们的抠脚老汉小罗！