白脱面包条

前两天，看了小妞儿的秋水厨房｜白脱面包条，勾起了我的馋虫。

这个看上去很简单，对我这样的手残党很友好，基本零障碍，正好趁着周末，我也挑战一下。

空气炸锅是早就有的。别看我不怎么会做饭，厨房里的锅碗瓢盆一样都不少。也不知道为啥，我还挺喜欢买各种锅具的。

日常用锅就不必说了，炒锅、煎锅、蒸锅、电饭锅、电炖锅、高压锅、电饼铛一应俱全，除此之外，我还有焖烧锅、塔吉锅、小烤箱，当然除了烤箱偶尔用用，那两样基本就是摆设。

焖烧锅（网图 侵删）

塔吉锅（网图 侵删）

儿子小时候爱吃三明治，我就买了一个小小的三明治机，做三明治特别方便，也好吃。儿子小学时自己就会操作了，一年级时还曾经拿到学校，给老师和同学们展示过厨艺呢。

三明治机（网图 侵删）

烤箱主要用来烤鸡翅，以前做过披萨，还挺成功的。后来儿子长大了，出去上学了，我自己也就懒得折腾了。

对了，我还有过面包机，自己做过几次面包，前两次做成功了，后来失败了几次，做出来的面包就比馒头多了点甜味，就彻底放弃了，面包机也送人了。

哎呀，有点扯远了，说回到白脱面包条。

说干就干，开始动手。

冰箱里有一大块黄油，先放微波炉里融化，同时切好面包条，将融化开的黄油涂抹在面包条上，注意，各个截面都要涂抹均匀才好吃。

涂了黄油的面包条

撒上白砂糖，我家里没砂糖了，用绵白糖代替，不怎么容易撒匀，味道都一样，凑合了。哈哈，显然，我这个北京老阿姨没有上海小妞儿活得精致。

准备就绪之后，放入空气炸锅，设置好温度和时间，就等着香喷喷的面包条出锅了。

没想到，第一锅有点糊了，可能是机器不同，出来的成品效果不一样。第二锅我缩短了一半的时间（5分钟左右），成功！

香甜酥脆的面包条

巧的是，今天秋水做了吐司和披萨，我们俩就是这么配合默契。✌✌✌