怎么补蛋白质最快？蛋白粉的功效与作用有哪些？

蛋白质虽然只占我们身体18％左右，但却是我们身体最重要的物质。它维持着人体机能的生长与修复、参与免疫系统的运行、以及激素调节等等。但很多人都有一个疑惑：蛋白质究竟要从天然食物中获取还是通过蛋白粉来补充比较好呢？怎么补充蛋白质最快呢？

其实天然食物蛋白和蛋白粉各有各的优点，最好的情况下是两者都进食！

因为如果全靠天然蛋白食物去获得足够的蛋白质是很困难的，如果在日常生活中再加上大量的运动，就以人体一天需要摄入100-200克的蛋白质，换算成食物就等于一天需要摄入800克的鸡胸肉，或者是几十个的鸡蛋，无论是谁一天也吃不下这么多的东西。但通过蛋白粉补充蛋白质的话，一天只需要正常膳食情况下再额外补充10g就够了，所以蛋白粉绝对是很好的选择，对于繁忙的人士来说绝对是必须品！

相比较于含有蛋白质的食物，蛋白粉有以下优点：

1、冲泡方便，适合繁忙的都市人摄取所需的蛋白质份量。

2、蛋白粉通常是较完整及平衡的蛋白质来源。

3、蛋白质补充剂可以加入到很多其他食物中，可根据个人喜好选择，口味更多变。

4、 蛋白粉能够快速消化补充蛋白质，还含有维他命及其他微量元素，以加强其全面性。

那么选购蛋白粉时，到底蛋白粉哪个牌子的比较好呢？

现在市面上的蛋白粉按照来源大致分为动物性蛋白粉（乳清蛋白），植物性蛋白粉（大豆蛋白）。其中，由于人和动物相同的氨基酸组成模式，更有利于人体的吸收，而大豆蛋白是从豆类中精炼提取的蛋白。它解决了直接食用大豆或豆制品等蛋白质吸收效率低的问题，不含胆固醇。但单一的补充动物或植物蛋白都是不全面的。

而汤臣倍健蛋白粉就解决了这一问题，它含有大豆蛋白和乳清蛋白双重蛋白，它能够同时补充植物性和动物性两种来源的蛋白质，弥补了单一植物蛋白营养素不充分的缺点，双蛋白相互作用形成关键簇，促进了氨基酸的高效利用，发挥双蛋白的叠加优势，营养价值更趋完美。不仅如此，当中还均衡提供8种人体所需氨基酸，每日食用10g左右，即可额外补充人体所需蛋白质，增强免疫力。