楼下那巴掌大的一块地

香葱

北方的秋天竟然也像江南的春天一样,雨是最寻常的,一下就是三两天,不,今天是第五天了。哎,冰箱空了,一点儿菜都没有了。没办法,冒雨出去买菜吧。

“笃笃”突然传来敲门声,下雨天,谁来了?我急忙打开门,对门大叔手里拎着几个塑料袋,里面隐隐透出一抹绿色。

“大叔,快进屋吧!”

“收割了香葱,每家一袋,尝尝鲜。楼上四家还没有送,不进去了。”说着,大叔把一个塑料袋递给我,冲我摆摆手,乐呵呵地转身向楼上爬去。

我打开塑料袋,一棵棵绿绿的香葱身上带着晶莹的水珠,翠绿欲滴,让人一看就有食欲。望着这鲜嫩的香葱,我不仅想起了前些天的一幕。

秋风渐起,天气转凉。对门大叔在楼下种的丝瓜叶子就泛黄了,枝头再也看不到一朵小花了。大叔无奈地拿出剪刀,把那缠绕在架子上面的藤蔓剪断,装进塑料袋,扔到胡同口的垃圾桶里。望着大叔缓慢的动作,我读出了落寞。

“大叔,这架子就不要拆掉了,明年种丝瓜的时候继续用。”我打量着这个一人多高,搭得很精致的架子。夏天那浓浓的一架子绿荫就像一座绿色的凉亭,是院里邻居乘凉聊天的好去处。

“大家觉得不碍事,我就不拆了。”大叔人高马大,胖胖的,腆着将军肚,总是乐呵呵的,让人想起大肚子弥勒佛。

“不碍事,不碍事。可惜今年再也吃不到您种的菜了,要想吃丝瓜、辣椒、苦瓜,只有等明年喽。”我不无惋惜地说。

“不用等明年,过几天你们就能吃到。”大叔胸有成竹地说。

“过几天?”我不由地一愣,“天气一天比一天冷了,这又是楼后面,背着阳光,啥也不能种了,等明年你再种吧。”

大叔哈哈大笑了几声,叉着腰,慈爱地望着这巴掌大的一块地。这巴掌大的地方靠着西墙掀起了一溜方砖,半尺宽,一米多长。就是这狭长的一小条地,一个夏天记不清出产了多少根丝瓜,一栋楼里每个厨房窗帘都飘出过炒丝瓜的香味。这巴掌大的一块地在大叔眼里应该是风水宝地吧!

接下来几天,大叔不知道从哪找来一块块的油酱,把它们在太阳底下晒干,碾成粉末,洒在他那巴掌大的风水宝地里,然后用小铲子一铲子一铲子地把地翻松,然后把一瓣瓣橘黄色外皮的蒜种了下去。

“大叔,这結冬蒜等明年吃吧?”我隔窗向下喊话。

大叔一边浇水一边笑着说:“过几天就能吃,不是蒜!”

“不是蒜?那是啥?”

“过几天你就知道了。”这大叔还卖起了关子。

没几天,那块巴掌大的地儿就出现了星星点点的绿。我奔下楼,凑近一看,黄绿色的小嫩芽从橘黄色的蒜瓣里冒出来,尖尖的,圆圆的。确实不是蒜,蒜的叶片是扁扁的。这是啥?

那块巴掌大的地儿绿意渐浓,一簇簇的,一堆堆。那细长的、滚圆的叶子越来越高了,像葱?有点儿,但比葱要娇嫩,几棵聚在一起还是让人感到它们的柔弱。像蒜?只是它们的母亲像蒜,当那一片片叶子从那蒜瓣里抽出来之后,哪有一丁点儿蒜的影子?

“香葱!这是香葱!”大叔笑眯眯地解答了我的困惑。

几场秋雨过后,那香葱身材变得更加颀长,秀美了。只要隔窗看到那巴掌大的地儿上的那抹新绿,我就感到心旷神怡。

今天有幸品尝它的味道了,我赶紧奔到厨房,洗净、切断,打入两个鸡蛋,搅拌均匀,倒入烧热的油锅中,煎得两面金黄。啊,一股浓香勾起我的味蕾。

隔窗向下望去,在雨雾中,那巴掌大的地儿又绿意萌动,像一颗颗灵动的眼睛在眨呀眨的。过不了多久,那又会是一片绿意盎然吧?

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