北方人一年四季都吃不腻这碗面,2分钟搞定,不会做饭的老公都会

每次去菜市场,总会买几块的面回来,吃不完的冷冻冰箱,等犯懒癌的时候,就会想起冰箱的面来了。 特别喜欢炒面,尤其是星期天不想做饭的时候,就这样简单的炒一碗面在合适不过了,可以随心所欲的加自己喜欢的蔬菜肉类,还有各种酱类也是超级满足;北方经常吃这样的面食,尤其是各种街边小店,当地人一般进去首先会点一碗炒面,非常的管饱又养胃。作为早餐也是非常的方便快手。

『青菜酱油炒面』

配料:青菜2颗手擀面500g 大蒜2瓣 盐小半勺 生抽2勺 香醋1勺 老抽1勺

做法:1、青菜洗净切碎,大蒜切末;

2、锅内放足够的清水烧开,放入面条煮开,捞出后冷水过一遍

3、炒锅内放适量的色拉油,放入蒜末炒香,放入青菜翻炒均匀

4、放入面条

5、接着放入盐、生抽。老抽、香醋翻炒均匀即可

注意事项:

1、青菜不要炒时间长了,翻炒均匀即可;2、也可加入自己喜欢的蔬菜;

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