湖南再现大头娃娃！避免孩子喝到问题奶粉，这4点家长一定要牢记

十几年前的“大头娃娃”事件，是无数中国家长心头的噩梦。没想到，最近湖南郴州永兴县再现“大头娃娃”，震惊家长圈。

据湖南电视台《经视焦点》栏目报道，永兴县爱婴坊母婴店以蛋白固体饮料冒充特殊配方奶粉，销售给“牛奶过敏“的孩子，造成很多孩子身体出现湿疹，体重严重下降，头骨畸形酷似“大头娃娃”，还有不停拍头等异常情况。

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据悉，湖南永兴县市场监督局已经要求立即成立调查专班，并立案进行调查。
事件中提到的“固体饮料”有什么问题？到底如何给宝宝选奶粉，才能保护宝宝健康成长呢？

事件中的孩子，在体检时被诊断为牛奶过敏，医生建议家长给孩子买专门氨基酸奶粉。很多家长就去了“爱婴坊”母婴店，购买了名为倍氨敏的“奶粉”。
其实“倍氨敏”，只是一个普通的蛋白固体饮料，并不是专门“特殊医学用途婴儿配方食品”（俗称特医奶粉）。特医奶粉是针对患有特殊紊乱、疾病或医疗状况等特殊医学状况婴儿，专门设计制成的粉状或液态配方食品。国家规定是要在医生或临床营养师指导下给特殊医学状况宝宝食用的。
而“倍氨敏” 这种蛋白固体饮料，配方跟婴幼儿奶粉配方相差十万八千里，更不及母乳的十万分之一。把它给宝宝吃，就很容易导致宝宝无法获得足够的营养，而出现营养不良^[1~2]。
对于婴儿来说，如新闻中一些宝宝，从一出生就吃这种固体蛋白饮料，时间长达两年之久，就会出现各种营养不良问题。

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比如，如果蛋白质摄入不足，就会出现蛋白质营养不良，导致宝宝容易出现“头大、嘴小、浮肿”，最明显的特征表现就是婴儿“头大”，俗称“大头娃娃”。
如果缺乏维生素D，就会出现新闻报道中的佝偻病、生长发育迟缓等问题。

母乳是婴儿的天然首选食品，世界卫生组织建议在婴儿出生6个月内采用“纯母乳喂养”，不添加任何其它补充食物（包括婴儿配方奶粉、果汁、水、固体食物等），如果条件允许，可以继续母乳喂养至孩子2岁^[3]。
实在无法母乳喂养，也应该给宝宝吃婴儿配方奶粉。6个月以内吃1段奶粉，6个月后可以吃2段奶粉。
宝宝满6个月后，开始添加辅食，此时宝宝所需的营养将从越来越丰富的食物中获得。但添加辅食后，宝宝也应该继续吃母乳或者配方奶粉，7~12个月宝宝每天需要保持保持600 毫升以上的奶量。1~2岁以后的宝宝需要保持500毫升奶量^[4~5]。

很多妈妈不知道怎么选奶粉，也是此次悲剧的原因之一。给孩子买奶粉，有四个原则是重中之重。
1.注意明确产品资质，不合规千万别买
婴儿奶粉都是模仿母乳制成的配方食品。国家对婴幼儿配方奶粉采取注册管理制度，这个制度就包括了对产品营养、配方的审核^[6~7]，只要是获得了国家注册审批的奶粉产品，不论产地、配方、生产工艺如何，都可以满足宝宝健康需要的，就都可以买。至于到底选哪款，就看自己喜好了。
因此，在选择奶粉时，注意查看奶粉的标签上是否有相关资质说明，或者去国家市场监管总局网站查询该产品是否取得了注册。
查询链接为：http://tsspxx.gsxt.gov.cn/tyyp/ypindex.xhtml
对于陌生或不熟悉的品牌，一定要做相关查询，可以避免很多悲剧的发生。
2.特殊宝宝要买特殊配方奶粉，家长不要擅自购买食用
报道中显示：这些幼儿在体检时被诊断为牛奶过敏，医生建议家长们购买氨基酸奶粉，家长们很着急去到母婴店，才买了店员强烈推荐、声称专门给过敏宝宝的“假奶粉”。
如果是特殊疾病的宝宝，比如过敏，乳糖不耐受，确实应该选择特殊配方的奶粉。不过这类奶粉，国家规定是要在医生或临床营养师指导下给特殊医学状况宝宝食用的。所有的家长千万不要盲目购买，更不要听导购员的。
如果有人强烈推荐你购买某品牌奶粉，家长就要提高警惕了，选购时一定要看清奶粉的品种和资质。
3.买不买有“高级成分”的奶粉，选择看个人喜好
不少奶粉都会宣称自己含有一些健康物质，比如益生元、益生菌、母乳低聚糖、脑磷脂群等健康成分，显得很“高级”，那这些奶粉是否更好呢？要不要买？
其实，这些健康成分都是锦上添花，要不要买，看个人喜好。

奶粉中含有多种健康成分，但总体分为两大类：必需成分和可选择成分。
必需成分是所有奶粉中都必须添加的营养成分。从健康角度，取得了注册资质，规范生产的奶粉中是都有这些必需成分的，也都可以保障宝宝的健康。
至于可选择成分，就是锦上添花的东西了，但对宝宝有多大益处，就不一定了。就好比买车，有的车是普通座椅，有的车是皮革座椅，但对于车的驾驶并不会有直接影响，只是你的体验和感受会有不同。
如果你愿意花这个钱，那就买。如果觉得没有必要，买普通的完全可以满足宝宝的健康需要。

4. 奶粉必须分段吃吗? 没有必要
目前市场上奶粉常见的分三段：一段是0~6个月（婴儿），二段是6~12个月（较大婴儿），三段是12~36个月（幼儿）。
很多奶粉厂家都会宣传说：“不同段数的奶粉营养组成不同，必须按照年龄来选择段数奶粉，这样才能满足不同年龄婴幼儿生长发育需要，选错了不利于宝宝的健康成长……”
但其实，并没有必要严格地按照段数来选择奶粉。
实际上，奶粉分段的年龄界限没有太多的科学依据，很多都只是各家奶粉商按照自己的理解设计出来的。所以，并没有严格遵照它的分类来做。
对于家长来说，6个月以下的宝宝喝 1 段的奶粉；6~12个月以上的宝宝，喝2段奶粉，就可以了。
但是，宝宝满一周岁以后，其实就没有必要吃配方奶粉了，完全可以直接吃鲜奶、酸奶或者奶酪等其他奶制品^[8]。所谓的三段配方奶粉，就根本没必要买了。