黄金波，融雪煎香茗

那年看红楼，最爱看年轻姑娘们，清灵俊丽。

独一妙玉，最为我不喜。“心高气傲，放诞诡僻”，这是年少之时的我对她的评价。

妙玉奉茶与贾母，她知贾母喜热闹，附风雅，于是用了“云龙献寿”茶盘，配上名贵的成窑五彩小盖钟，盛上名字吉祥的“老君眉”，这一套着实凑了贾母的趣。

贾母得知妙玉烹茶用的是旧年蠲的雨水，其他不论，知这水是好水，那就得了。

清初《食宪鸿秘》云：“雨水亦贵久宿。”当时人认为，雨水装入坛中，用炭火熬煮后，在阴凉处长期保存，得到的陈年之水洁净甘美。

妙玉身为槛外人，不予谄媚，与宝玉黛玉和宝钗另眼相待。其给宝玉一行三人用的是五年前妙玉在苏州时收的梅花上的雪而烹的茶，盛在官窑脱胎填白盖碗中，与俸给贾母的大不相同。

妙玉喜欢心思剔透的人儿，本性孤傲，但遇知己，则将满满的心意与人。

妙人儿。感慨道。

融雪煎香茗，可谓是生活的极致。

“暖炉生火早，寒镜裹头迟。融雪煎香茗，调酥煮乳糜。”

乐天慵懒晚起，享受融雪煎茶的情趣。文人雅士追求一番自在与一番情趣，图一番快乐尔。

诗情画意的文人墨客，追求“融雪煎香茗”的情趣，“寒炉对雪烹”，人在梅间，梅间雪水煎茶，享受山野情趣。

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