斐济见闻-旅途三餐

从斐济回来后，很多朋友问起我们在外面是如何解决一日三餐的，有人可能觉得这个话题有些无聊，但我还是愿意把自己的经验和朋友分享一下，或许对大家出游有所帮助。中国人历来认为，民以食为天。外出旅行固然是要游览当地的好山好水好风景，但品尝当地美食又何尝不是旅游的一个重要方面呢。记得早年刚到国外时，经济上颇为拮据，外出时舍不得到餐厅用餐，常常自己带些三明治和矿泉水，填饱肚子就行了。现在经济条件好一些了，外出大都去餐馆就餐，亲口尝尝当地的美食，既能大快朵颐，又能从中了解当地的饮食文化，何乐而不为呢?

在斐济的十二天里，我们住的民宿附近就有几家中餐馆。除了有三天参加一日游，其余日子午餐都在附近中餐馆解决。为了换换口味，我们也尝试了韩国烧烤店和东南亚餐馆。我们午餐一般点一荤一素，点多了我们俩吃不了，未免浪费。荤菜大多点鱼，斐济靠海，那里的鱼又新鲜又便宜，首选当然是鱼啦。中餐馆的鱼大多是当天捕获的石斑鱼，味道很鲜美，价格比澳大利亚便宜很多。我们有时点红烧鱼，有时点松鼠鱼，无论哪种烧法，当地中餐馆做的都很地道。在苏瓦我们点过一次龙虾，一只一公斤左右的龙虾才八十几块斐元，合澳币六十多元，比澳大利亚便宜很多，美中不足的是那天的龙虾做得偏咸了点。蔬菜点得比较多的是茄子煲，干煸四季豆和红烧豆腐等。这样既满足了我们的味觉享受，营养也比较均衡。

这次在斐济，我们一共参加了三个一日游。一次是亚萨瓦群岛巡游，船上提供的午餐比较简单，一个馅饼，一个沙拉，一个三明治，一块蛋糕和一个苹果。第二次是大篷车岛，那次是自助餐，有香肠，烤鸡，蔬菜和米饭，相当丰盛，味道也好。最后一次是苏瓦一日游，那次是我们自己在附近的度假村餐厅点的菜，我们品尝了当地比较流行的马来菜，一个红烧牛肉，一个绿咖喱海鲜，微辣，堪称精致可口。

刚到楠迪的那几天，我们晚上也到餐馆吃。结果发现晚上就餐的人很多，等候时间很长，有一次竟然等了一个小时。我们觉得这样不值，毕竟玩了一天也想好好休息。后来我们就在午餐时多点一到二个菜，打包带回来留着晚上吃。好在我们住的民宿都有厨房，晚上把菜一热，煮点面条或稀饭，就是不错的一顿晚餐。

有朋友问为什么不在当地鱼市买鱼自己烧呢?说实话，我们不是没想过，不过到鱼市一打听，他们都是五条鱼串起来卖，如果单买一条就很贵。加上我们也没有做鱼的调料，所以这次我们基本上没有自己做菜。

至于早餐，刚到楠迪的前三天，应房东之邀，我们和她们夫妇一起用餐。其余十天，我们都是前一天在集市买了水果，在超市买了面包和羊肉肠放在冰箱。早上起来后冲上一杯奶茶和咖啡，把面包烤一下，夹上羊肉肠。饭后吃苹果，木瓜或芒果，既健康又有营养。

劳托卡华人餐厅

松鼠鱼和干煸四季豆

红烧鱼和炒山药

苏瓦的“上海洋房”餐厅

松鼠鱼和茄子煲

龙虾午餐和炒羊肉片

科洛伊生态度假村餐厅

科洛伊生态度假村午餐

大篷车岛自助餐

大篷车岛自助餐

亚萨瓦群岛巡游午餐盒