你可以忘记全世界，我不想忘记你
最近有一部特殊的餐厅综艺火了，它没有《中餐厅》的大咖流量，更没有媲美《奔跑吧》的收视率，但它绝对不会让你失望。
壹
这家餐厅叫《忘不了餐厅》，由黄渤担任店长，但主角却是五位老人，这几位特殊的“演员”不需要演技，不需要表演，都是原生态真情流露，呈现的全是生活的缩影。
这五位老人也不是一般的老人，他们都患有阿尔兹海默症。
俗称“老年痴呆”
虽然餐厅名字叫忘不了，但老人们都很健忘。
65岁的公主姐姐（孙丽君）童心十足，喜欢布娃娃和粉色。前一天才教完小女孩跳舞，还嘱咐她经常来玩，可隔天小女孩来告别时却把人家忘了。
69岁的珠珠奶奶（谭少珠）是个开心果，经常大脑空白，组织语言有点障碍，不能表达出完整的意思，但不影响到她喜欢笑。
79岁的蒲公英奶奶（胡公英）多才多艺，退休后依旧教书，进行认知训练，她会因为把菜单号“06”写成“09”，导致上错菜后而陷入深深的自责中。
69岁的小敏爷爷（李君沪）是一个爱吃红烧肉的老顽童，永远闲不住，总是喜欢帮别人干活。曾邀请50多年的好朋友来餐厅做客，却在当天怎么都认不出来。
81岁大桥爷爷（李东桥）是一名退休军人，崇拜毛主席，不苟言笑却喜欢写字、看书、诗词十分文艺。
贰
节目的主要内容，就是让五位老人做餐厅服务员，通过招待食客、与人交流、重新找到融入社会的感觉和方法，也让更多的人关注到认知障碍群体。
因为病情原因，老人们可能会上错菜、忘记收钱等这样那样的小错误。
但是前来吃饭的人不但不会生气，反而很享受他们的错误，因为这些老宝贝们实在太可爱了。
总是笑眯眯的小敏爷爷，是一位深度红烧肉爱好者，同时也是知名coser——他戴上黑框眼镜，可不就是真人版《飞屋环游记》里的卡尔爷爷嘛。
因为在模拟营业时，小敏爷爷忘记了买单收款这个流程，非常愧疚，所以在正式营业的第一天，他一直把这件事挂在心上。
顾客在吃饭，他就全程花式跟盯，360度监视，不给对方一丝逃单的机会。
连客人也被他的情绪影响，显得有些坐立不安。
不得不说，好几个画面，让人都忍不住捧腹大笑，怎么会有这么可爱的爷爷啊，哈哈~
直到客人买单结账，““小敏爷爷”才彻底放松。这份对工作的执念，令人动容。
虽然整个过程尴尬又好笑，但是小敏爷爷这种生怕自己再出错的责任感让人敬佩，也令人心酸——昨日的遗忘，变成了今天的努力和执着。
叁
平日里，我们都有过丢三落四的时刻，通常会笑称自己健忘。
但其实，我们都很难体会“健忘”这个词背后的实际含义。
节目中，公主奶奶接待了一位小女孩客人，很快跟她打成一片，还教她跳舞，处得非常愉快。
第二天，小女孩和家人再次来到餐厅，本意是要跟这位服务员奶奶道别，可是奶奶却是鼓掌欢迎，因为她已经不记得小女孩了，所以当成新客人来迎接。
而且，任凭其它人怎么讲前一天的事情，她始终记不起来。
这种遗忘，对于当事人来说，是痛苦的，对于曾经和她经历过事的人来说，也是痛苦的。
遗忘的，不仅只有痛苦。还有连同快乐的那部分
没有什么比被剥夺记忆更让人觉得难过的事了。
肆
随着餐厅的经营步入正轨，“小敏爷爷”写信邀请自己最好的朋友王爷爷来餐厅做客。但当王爷爷来到餐厅，“小敏爷爷”却突然间忘记了好朋友，屡屡与之擦肩而过。
两人相识于1968年，已经是51年的老工友、老伙伴。刚开始，王爷爷还自嘲地感慨，“小敏爷爷”可能是暂时想不起来，总要等他慢慢回忆。
然而，接下来“小敏爷爷”依然没有发现，自己身边坐着的，正是从上海赶赴深圳的好友。
面对好友的遗忘，王爷爷的表情也越来越落寞。
接下来，王爷爷努力平静情绪，询问“小敏爷爷”：“你认得我吗？”“小敏爷爷”尴尬地回答：“我现在不大认识了。”
直到王爷爷提醒说“我姓王”！”话音刚落，“小敏爷爷”的表情变了，他想起了这位相识了半个多世纪的朋友，激动地抱着王爷爷说“老朋友”。
那一瞬间，王爷爷几近哽咽。事实上，距离“小敏爷爷”和王爷爷上次见面还不到一年，平时两人也常常电话联系。
有的忘记可能需要很久很久，而有些忘记或许就在一时。这一场跌宕起伏的重逢，让王爷爷在后期的采访时痛哭：“我想他是不会忘记我的，无论如何都不会忘记我的。”
伍
失忆是可怕的，节目组并不是做这档节目特地来刺激我们的泪点，而是从另一个视角温情地记录了这个特殊群体乐观、积极向上的可爱一面。让更多人关注到一个可能平时就在自己身边却最容易忽视的特殊群体。
在现代社会，很多人对阿尔兹海默症和认知障碍都有误解，以为得了这种病后就是失去了生活的自理能力。但其实现在这种疾病已经成为一个普遍现象。
平均每10位老人中，就有一位患有认知障碍。23位中就有一位患有阿尔兹海默症。
这之中，阿尔兹海默症的病人高达600万。
可是，大家对这种病的了解，少之又少。
“老糊涂”一词大概也是这么来的，觉得人老了就会糊涂，是一个再正常不过的自然现象。
你有没有想过，有一天熟悉的至亲，因为“不记得”而变得形同陌路。
在父母老去之前，我们能做的，还有很多。
留意生活中的细节、多与他们交流。
如果真的有那一天，父母变得像三岁小孩一样，也请用陪伴和耐心还对待他们。
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