川酒集团到访习郎醉仙，抱团聚力“酒友圈”

为增强白酒技术文化交流，促进集团与优秀酒企的深入合作，为集团酒业高质量发展提供思路借鉴，8月22日-23日，由川酒集团质量总监、川酒研究院院长赵金松带队，组织集团各基地分别前往醉清风酒业、郎酒集团、习酒公司和仙潭酒业开展考察活动。集团川酱公司、叙府酒业、自然香酒业、宜府春酒业、川酒研究院等相关负责人共计30余人参加调研。

8月22日上午，赵金松一行前往醉清风酒业参观考察，醉清风酒业副总经理车经纬陪同调研。赵金松一行首先参观了小曲清香型白酒自动智能化酿造车间，对其设备运行、工艺流程、数据监管等进行了深入了解。会上，双方就各自运营情况、行业发展趋势、白酒科技创新等展开了充分讨论，一是依托四川产区的地理优势、技术优势和人才优势，加强清香型白酒创新研发，形成川酒“浓酱清”并驾齐驱的发展格局；二是坚持传统酿造，促进智能智造，加强数字检测，深入研讨工艺数据，促进白酒全产业智能化发展；三是围绕定制酒、配制酒、保健酒产品研发升级，进一步加强双方技术合作，优势互补、守正创新，推动双方健康、持续发展。

22日下午，赵金松带队前往古蔺县二郎镇郎酒庄园，对天宝峰、十里香广场、千忆回香谷、金樽堡、楼层陶坛库群、天宝洞等进行了参观体验，围绕“品质、品牌、品味”，充分了解了郎酒庄园的酿酒文化、企业文化和产区文化。赵金松院长表示，郎酒集团白酒文化的传承性、企业文化的传播性、生产酿造的透明性值得川酒集团学习和借鉴，是川酒集团庄园式发展的重要参考。未来，川酒集团将充分利用古蔺美酒河、宜宾李庄的红色优势和自然优势，重点打造浓酱白酒庄园，促力川酒产业集群式发展。

8月23日上午，赵金松一行出发前往习酒集团座谈交流，习酒集团党委副书记、总经理汪地强，习酒公司党委委员、副总经理杨刚仁，及质量部、生产管理部、技术中心等相关负责人参加会议。会上，双方就包材检验、生产罐装、污水处理、酿酒储存、人工智能、过程监管等展开了充分讨论，并围绕技术共享、人才互补、经营战略等达成了合作意向。会议指出，双方要以行业竞合为原则，共建共享为导向，开放交流为路径，解放思想、开诚合作，在竞争中相互激励、在合作中相互进步，共创企业美好未来。

23日下午，赵金松院长一行前往仙潭酒业参观交流，仙潭酒业厂长黄治国，厂长助理曾永仲等相关技术负责人参加活动。赵金松一行首先对仙潭酒业的制曲车间、生产车间、新老酒陶坛储存区进行了参观考察，并对其品牌文化进行了充分了解。会上，双方提出，要充分利用赤水河酱香型核心产区的“水土气汽生”，依托川酒研究院核心技术力量，联合四川各中小酱酒企业，构建川酱联盟，集中力量打造独具风味的川派酱香，推动四川酱香品牌迈入新高度。

川酒集团通过此次考察调研活动，体现了川酒人创新不灭、传承不减、学习不止的拼搏钻研精神，也体现了川酒人开诚合作、共享共赢、开放创新的诚心决心。未来，川酒集团将秉持“一辈子认认真真做好一件事”的企业精神，围绕白酒全香型、全产业学习借鉴优秀企业的先进技术、先进方法，融合川酒发展模式，推动集团酒业再上一层楼。