【听得秋声忆故乡】第三期《金银花香漫飘时》

              金银花香漫飘时

                        佚名

 

   

        一周前,母亲专门从广西给远在大西北求学的我寄来一包金银花茶,我翘足而待,终于从快递处领回这不大一包,装在有成年人手掌大小般的透明塑料袋,母亲亲自采摘、处理的金银花茶。

金银花茶在沸腾的开水冲泡下,原本晒干了的细长的花瓣吸水膨松,在热水中慢慢舒展,淡黄色微含着黑色的花在水中徐徐的变绿,最后完全成为棕青色。花的香气随着热气飘出蔓延整个宿舍,那是一种清爽的香气。从未品尝过这种茶的人,稍微细嗅,也能明显的闻出它带有的特殊的清香。花茶从杯底往上浮,杯中飘出的花香被我肆意的吸入鼻中,我享受这金银花茶南方四月初阳特有的温暖和舒适,幸福感油然而生。

        家乡祖屋后山是一片灌木林,灌木中长着许许多多的金银花树。每逢开花的季节,满山的金银花相继绽放,一簇一簇的黄白花冲天迎阳。金银花生的细长,每一小朵像粗的火柴棒从总花梗处向上集结成簇,开放得彻底的花在花冠头裂出小瓣,没有那么明显,可却很精致。在热闹的环境中,金银花开得热烈而深情,繁盛而自在。

        金银花花期是四月到六月份间,花在初开时呈出嫩白色,两三天后花瓣渐渐变黄,所以有了金银花名字。仅仅是因为这花非常清香,家乡人喜欢用这花泡茶,四月采花,八月泡茶。

        这是一个收获的季节。当时母亲还很年轻,她背着背篓,缓慢地从灌木中穿过,去采摘已经成熟的金银花。南方的树木长的混乱而繁茂,灌木丛里除了间杂着茂密的野草外,还长满了棘刺,这些植物能把人的衣服钩破,把皮肤划伤。母亲慢慢地向前跨,那些拦路的野草被她踩在脚下,她把钩住衣服的棘刺一棵棵折掉,用手而不是用刀。我在仔细的看着母亲的手。母亲的手虽然纤细,但却有力,手上面的皮肤因常年的接触水和灰而变得干涩、苍老,过量的劳作使得母亲的手骨显得有些变形,关节部分夸张的凸出。指甲上还留着被硬物划出的痕迹,痕迹缝里满是黑黑的灰。可母亲的这双手得能毫不费劲地劈砍柴条,能把一只窜出圈外的山羊稳稳地拽入羊圈。她的这双手还能灵活地、精巧地在绢布上绣出各种图案。这双手能干一切乡下妇女能干的活。很幸运的是,母亲的这双手把她的厚实、勤劳、爱融入到劳动中,在生活里养大了我们几个兄妹。像土豆的根茎,独自拉扯大地下的一串串果实。就像那茎,而这些果实就像我几个兄弟姐妹,大的学会谦让,小的学会珍惜,相濡以沫,慢慢地成长成材。而她的手就是那根须,始终把最好的营养传输给了我们。当看到母亲用自己的手抓住棘刺用力掰时,我的眼睛和大脑像被万根钢针扎了似的颤抖,一种咬牙切齿的痛似乎从母亲的手传入我的神经里,让我的眼泪抑制不住的流出。

        微风吹来,金银花树叶在风浪里翻滚,露出白色的叶背。花的香气随风弥漫树叶间隙中,竹林里,漫山遍野,野蜂采蜜来回匆匆忙忙,发出嗡嗡的响声盖过山间一切的声音。金银花在阳光下闪着耀眼的白色。母亲终于触摸到了金银花,她熟练的采着花,在快速的收获,投入得没有多余的动作和表情。

        南方四月的太阳好像生了一场不大不小的病,被淡淡的浮云托着,露出半张脸,明晃晃的阳光温暖而不炎热。母亲将金银花细细挑选一番,把没有刮伤的花放到太阳光下晾干。金银花的花骨朵在这阳光下慢慢地褪去了它的柔软,渐渐的修硬,变黄,变干。山上没有采摘的花不久就脱落腐烂了,这些晒干了的金银花却能保存到明年的初春,在这段过程,它的生命在人们的水壶、茶杯里得以延续,价值在人们的味蕾中实现。它在需要和被需要时以自己能给人带来的满足作为意义,并做了最直接最好的诠释。母亲为了处理好这些花茶,防止花得不到及时的晾干而腐坏,每天,她要赶在第一缕阳光从山头冒出时,把花摆出晾晒。南方春夏无长晴,霏霏淫雨常常不期而遇,天要变脸,母亲又得赶在第一滴雨落下时收好花茶。这样反反复复的忙活了很长一段时间,金银花终于成为了茶。通过阳光干化,这是家乡人生产金银花茶的最简单的方式。现在金银花随着其药用价值广为人知,得到更多人的认可,商人用现代工艺制茶,效率快、产量高。而通过炭火烘焙处理的金银花茶,没有风的味道,没有阳光的气息,缺失了太自然的味道。

        八月份,南方天气已经酷热难耐,田里的庄稼被毒辣的阳光烤得奄奄一息,暴晒在阳光底的石头冒出腾腾热气,炎热让人坐立不安。天地间像一个大蒸炉,人在这里汗流浃背,母亲坐在炉子旁,一边打扇一边生火烧水,她把金银花茶倒入沸腾的热水中,并加入白糖。幼时的我很喜欢喝煮开后放凉的茶,金银花花茶特有的香味加上糖的甜,似乎能冲淡夏日的炎热和疲惫。人在极热的环境里常会犯困、中暑。家乡人常年要料理田地里的庄稼,即便是炎炎夏日,也要出门劳作,闷热的空气像潮水般窜入他们的衣袖领口,刺激着他们毛孔,熏出那一颗接着一颗如黄豆大小的汗水。不出几分钟,他们的衣服便被汗水给浸湿了。过度流汗让人们口渴不已、劳累不堪,而此时,喝上一杯放凉的金银花茶,花茶的清凉微微的湿润人们的舌头,从嘴到喉咙,一直到胃,这一口凉爽瞬间吸收了夏日的酷热,把那翻腾的热气吸收、融化在味蕾的享受中,所有的劳累和艰辛在这一刻从人们远望的眼神、会意的微笑,以及吞咽茶水后那满足的哈气中化为了那份自在和惬意。

 

     

        八月的白天很长,金银花茶沁人心脾的清香,让幼时的我毫无困意,回味悠远······

        转眼多年时光,我对金银花的香依然很迷恋,无论我身处何处,每每闻到它的香味时,我总情禁不住,思绪万千,我的想象和情感肆意汪洋,欲罢不能。我想到母亲,想到家乡,想到家乡人,这花香似乎能把距离拉缩,把时间凝结,让遥远的故事和记忆重新演绎。我曾千百次的把金银花放在手掌之中捻搓,嘴中咀嚼,缘于我的目的性贪欲它的味道,我也曾千百次的把金银花放到脑中思考,为了追问它在我精神里意义,而现在,我在品尝它的味道时,想到的是在我成长里一些让我始终难忘的记忆片段、意象,这些熟悉场景予以我的感觉像是久别重逢,又从未遗失。然而,这些记忆和疑惑似乎不难解释,除了味蕾带来的回想,更多的应是情感上的萦绕,虽然丝丝缕缕多如蛛网,却是清晰的。

        家乡的人和家乡的山一般踏实而厚重,他们受得了劳累、甘于清贫,而又容易满足,他们不在乎佳肴珍茗,却更中意淡饭粗茶,母亲也属于他们的一份子,他们在我脑中的印象一如既往,这朴实的特征,这似乎亘古未变。我也是他们的一份子,深受他们的耳濡目染,但我希望自己始终能够如他们一般,多一些满足,少一些奢望,踏实而厚重······

        金银花香漫飘时,我望着茶杯遐思远迩:可能是半夜,雨淅淅沥沥的下,匆忙的雨水没有冲淡金银花的浓郁,反而使得它的味道更加的清纯,雨一直下到第二天傍晚,夕阳慢悠悠地从山尖露出半边脸,明晃晃的阳光透过金银花上的水珠,在空中投射出一些画面。

 

     

        我在画面里看到了山水,看到了蜜蜂,我还看到了母亲,我突然想起族人的一句俗语:朝霞雨,晚霞晴,明天一定会是更加美丽的明天······


                          [完]

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