我学会了炒鸡蛋。

爸爸妈妈在厨房做菜时，我看得很入迷。顿时我就想学做菜啦。学的第一道菜是炒鸡蛋。打鸡蛋时不要用力过猛或用力过小，要适当用力，不然的话，，用力过小会打不开要适当用力，打开鸡蛋壳，蛋黄和蛋清放在碗里，用筷子将蛋黄和蛋清搅拌均匀。，放入盐，均匀搅拌。做炒鸡蛋最重要的就是火力要适当。用火过大，只能吃烤焦的蛋啦。只要这样做就可以做出香喷喷的炒鸡蛋啦。