端午已经过完了，可是我脑子里关于端午节的记忆却迟迟不肯消退。
其实，我这个端午节根本与平时无异，没有回老家与父母团聚，没有带孩子外出放风，也没有自己在家里包粽子，弄好吃的。
现在的年轻人可能已经没几个会包粽子的吧？虽然我平时不怎么弄饭，但是粽子，我是会包的。
端午放假之前，我们同办公室的小男孩就问我会不会包粽子，我说会包，可是我懒得包了。
每个地方有每个地方的风俗，即使是包粽子，不同的地方，粽子的包法也不一样 ，我们老家粽子的包法就挺特别的。
怎么特别呢?我们老家包粽子有一个特别的传统，就是在准备材料时一定会在米里面添加一点食用碱，还会在米里面放盐和食用油，然后搅拌均匀，米会变成好看的淡黄色。
另外，大人们还会准备好红豆、绿豆、花生，想吃什么包子，惨点什么到米里，通常情况是，每一种粽子都包一些。
结婚的头几年，我也跃跃欲试的包过两次粽子。只是某人看我要放什么食用碱，死活不同意，好像吃了会死人一样，这大大打击了我包粽子的热情。勉为其难的不放食用碱包了两次，总感觉那粽子不是自己想要的样子，也不是自己想吃的味道。
竟然自己包也不能按自己的心意去包，那又何必费那个心神去包呢？外面买买，不也一样吗？于是，后面这几年就没再包过粽子了。
只是，不去包粽子不代表不想念家乡的粽子，不代表不想念家乡的端午!事实上，年岁越长，对家乡的各种思念就越是浓烈，昨天正值端午，而我在各种节日氛围的刺激下，对家乡端午节的思念也变得异常浓烈，简直就是一种火辣辣的程度。
学包粽子
那时的我可能十来岁吧，对各种新鲜事充满了浓烈的兴趣。
端午节了，母亲要准备包粽子呢！
只见母亲在大厅里摆了两个椅子，一个椅子上放着一盆淡黄色的糯米，米里面掺杂绿豆，一个椅子上放着一盆洗过的粽叶，粽叶有大有小，有鲜绿色有深绿色，还有一把长长的灰绿色的粽绳。
椅子旁边再放个小凳子，母亲就坐在那凳子上坐下，要开始包粽子了。
我再搬了个小凳子凑上前去，说道:“姆妈，我也要包粽子，教我包粽子吧！”
“可以啊！”母亲笑着说道。
“你看啊，一个粽子用两片粽叶，可以一大一小的组合起来，两片粽叶的叶尖和叶尾部分开来，然后在两片粽叶中间点位置旋出一个漏斗的形状来，不过漏斗可是要封死的，不能真的把米给漏了。”母亲一边说一边给我做着示范。
我一边看着一边照葫芦画瓢的学妈妈做着漏掉的样子。噢耶，做好了。
“现在可以往里面塞米了。”母亲用手抓了一把米放到那个“漏斗”里。
我也跟着抓一把米塞到我手上的“漏斗”里，呀，一把米好像有点少，再加点吧。
“现在要把这“漏斗”封起来了，看好了!”母亲说着。
我照着样子做着，不好，怎么封不好呢？
母亲见我封不起来，让我把里面的米倒掉点再试试。
嗯，果然，这就封起来了。
“封好，一手捏紧封口处，一手拿来粽绳，粽绳的两端也在封口处捏紧，然后拉着一边粽绳绕着粽子开始绑起来，多绕几圈，绑紧些。”母亲一边说一边包。
我一边看一边学。一遍弄不好，就两遍，两遍不行，就三遍，妈妈教的用心，我学得也很是带劲，终于我也能包出像样的粽子了!
粽子一包好，立马全都放进大锅里开始蒸煮了，要不了多久，浓浓粽香就飘散开来。
蒸煮粽子也是有讲究的，有时候火候没掌握好，吃到的粽子就有可能夹生的。不过，母亲蒸粽子，大多数情况还是很好的，弄出来的粽子总是很受我们大家的欢迎，那时年幼的我一口气也能吃两三个吧！
小时候，家里有两口锅，一大一小，小的平时炒菜做饭用，大的就是备着逢年过节蒸煮食物用的。过节蒸粽子，当然少不了那口大锅。因为锅够大，妈妈每次包粽子也总是包的够多。
粽子蒸煮好后，妈妈会各种口味的挑出几个来，送给附近人口少的、没包粽子的邻居家，去外婆家时，再带上两提，即使外婆自己包了粽子，妈妈也会带上自己包的粽子。也许这也是我们那特有的一种节日氛围吧！
红蛋
大家应该知道，端午节还有吃咸鸭蛋的习俗吧？在我们老家是一直有这么一个习俗的。
人们可能会提前个把月准备好要腌制的鸭蛋，然后在蛋壳外面裹层泥，泥外面再沾层盐，弄好，然后放进一个瓦罐里。
端午节那天把要吃的咸蛋拿出来，洗洗，再放锅里煮。与此同时下锅的还会有鲜鸡蛋。鲜鸡蛋煮来干嘛的呢？
与其说是煮来吃的，不如说是煮来给孩子们玩的。
鲜鸡蛋煮熟后，母亲会立马把这煮熟的鲜鸡蛋放到她提前准备好的红色燃料里，瞬间白色的鲜鸡蛋就变成红蛋了。
孩子们还有特地用来装红蛋的红绳编织的小袋子，可以挂脖子上的那种。
我们拿到妈妈做好的红蛋，往袋子里一装，再往脖子上一挂，走了。
我们跑到外面，找到同龄小朋友，开始玩我们的撞蛋游戏，比比谁的鸡蛋够硬，看谁的鸡蛋能坚持到最后。
玩这游戏时，有的小朋友可能会耍心眼，用手指稍微顶着点，那她的红蛋就不容易破，有的小朋友，可能还没做好心理准备，她的红蛋就被人家给敲破了，这时候可能还会引起一阵大哭声。
发糕
端午节包粽子的同时，母亲还会蒸发糕来吃。
发糕相对来说，母亲蒸的次数可能不是很多，只记得母亲蒸出来的发糕也是非常好的，很松软，甜度也适中。
但对于发糕的做法，我没怎么去研究过，只知道发糕好像是用普通米做的，也未曾向母亲讨教过，以前总想着，有的是机会，想学的时候再向母亲请教呗。
可是，不知道，母亲还能不能想的起来这些事情，只能期待还能有那么一天吧！
龙舟比赛
端午节，在我们的县城里是有龙舟比赛的。这是我到了县城才知道的事情。
而真正看到龙舟比赛却是毕业很多年以后的事情了。
那时候，我的父母已经在县城安家，我趁着节假日时间回家探望父母，顺便放松一下疲惫的身心。
那天，我们出门闲逛，沿着江边散步。突然发现前方人群聚集。我们也快步凑上前去，发现岸边有几根正在燃烧着的木香。
再往前走，看到江里有几条龙舟，有的龙舟靠近岸边，还有队员陆续上舟，有的龙舟已经开启快速向前模式。
龙舟上还有锣鼓，一位队员敲鼓，一位队员打锣，其余队员坐在龙舟的两侧齐心协力的快速向前划动着。
龙舟的前头还系着红花，后天还插着小红旗，气势很足。
而更显气势的是沿江观赛的人群。江畔四周站满了围观的人群，甚是震撼人心!
我当即拍了照片，留着纪念，回到单位，总会向人炫耀一翻老家的龙舟比赛。
结束语
童年时光已经远去，那些关于节假日的记忆也似乎深埋在心底里，有些事情，以为会想不起来，只是不经意间，却又突然迸发出来。
就在端午节那天，我带着儿子一起送女儿去上兴趣课，某人闲来无事，又去打牌了。中午饭，他给了我两百块钱，让我带着俩孩子去外面吃。
外面天气不好，我也不想出去。翻看了下厨房，锅里还有早上蒸煮的粽子，算了，中午饭就这么应付吧，反正也吃不了多少。
下午一点多，妹妹发来视频。她回去和父母一起过节了。视频一开，就看到那边桌上满桌的菜，看的人心里五味杂陈。
对啊，这可是过节啊，即使有些东西已经远去了，可是认认真真准备一顿饭，开瓶饮料，一家人围桌而坐，好好的吃上一顿饭也是好的啊！