关于咖啡馆开业必备资金

开店不可避免的就是资金。但是实际需要花多少、怎么花是需要具体的掌控的。因此我们必须好好规划开店资金。

开店必备资金

1、店铺租金

这是整个开店资金里占比比较大的一部分。房租,有些是一年起交,有些事几年起交,具体还是要看自己资金的情况和自己对店铺的规划情况。但一般都会一年一交会比较保险。除此如果店铺是通过中介的找的,还需要一笔中介费。具体看不同中介的中介费收取情况。

2、装修费

首先还是要看原来店铺装修的情况,能加以利用的是最好的。店铺的装修若需要特别的风格设计,需要请设计师,最好找有过餐饮设计的设计师设计,否则在落地时会有很多问题出现。其次请装修公司时,不要请家装的装修的公司,因为餐饮最重要的吧台设计和家装完全是不一样的。因此需要找工装的公司,或者自己去五金店联系相应的师傅过来,目前很多五金店都会有相应师傅的联系方式。最后若是有卫浴的要装修,卖卫浴的商家都有包安装的服务,即使自己请的装修对里有负者卫浴装修,最好也还是用卫浴商家提供包安装服务。毕竟人家是专业的。

3、家具、电器设备

包括桌椅、意式咖啡机、磨豆机、冷藏柜、冷冻柜、热水器、餐具、厨房用具等小家电

4、进货费

开店钱的物料准备费用,如咖啡豆、牛奶、水果等一些其他低值易耗品。

5、运转资金

人工费、水电费等,同时为了店铺能够维持一段时间,还需要准备一些资金做保障。

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