不向命运屈服的女人-张兰

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汪小菲与大S事件,随着双方几轮交战后,也逐渐接近了尾声。在他们从结婚到离婚的整个事件中,汪小菲和大S都有它们过错的地方。但此次抚养费事件,我是完全站在汪小菲这边,大S确实是有点太欺负人了。

对于汪小菲被欺负成这样,有理都说不清的状态,真的是让人又生气又心疼。但最心疼的还是张兰女士。本应颐养天年,享受天伦之乐的年纪,还要为自己的儿子如此操心。还要忍受和孙子孙女的分离之苦。

张兰女士的人生,无疑是充满着传奇色彩的。曾荣获2006年中国十大财智人物、中国餐饮十大影响力人物、全国十大最具影响力的CEO、2007年度时尚女性、东方企业家30年杰出人物贡献奖、LADY杂志2008年度影响中国女性生活精英人物。

创业邦杂志2008年企业家创业女性成就奖、TARGET杂志生活品鉴家、2008中国职场女性榜样 、2009北京晚报中国餐饮财智人物等称号。曾是政协委员三八红旗手。2009年她首次登上胡润餐饮富豪榜,排名第三名,财富估值为25亿元。张兰的企业还曾成为2008年奥运会餐饮供应商。

张兰于1958年4月7日出生于湖北孝感,毕业于长江商学院。1989年张兰大学毕业后,毅然辞职去加拿大打工。在加拿大的生活,被张兰称为“就是挣钱”,第一份打黑工的工作是洗盘子,一小时3.5美元,一天干4家餐馆,连续干16个小时。一天挣的钱相当于国内一个月的工资。

1991年,张兰拿到了许多人梦寐以求的移民纸,同时,她也挣够了2万美元,然后她决定回国。掂量手里的资金量,再加上“民以食为天,这个行业总有机会”的直觉,半年后,张兰投资13万元在北京东四开了家川菜馆,名叫“阿兰酒家”。阿兰酒家一开始,是张兰掌厨。还当跑堂,当掌柜,开票,采购,什么都做。

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2000年,张兰已经积累了600万元的资金,但人生的瓶颈问题也随之出现了,她毅然卖掉了自己苦心经营的阿兰酒家。半年后,张兰有了自己的结论:“我觉得我此生的至爱还是餐饮!”这一次的上路,张兰决心要干大事——打造一个国际的中餐品牌。张兰开始创建“俏江南”,专攻写字楼商务人群市场。

定位白领市场的同时,俏江南也开始了觊觎全球商务人士的认同。首家店选址在国贸,张兰要选择一个高起点,让全球的商务人士在最快的时间之内了解中国的饮食文化;起名“俏江南”,意在要创建的是一个代表中国特色的国际品牌,让人一听就知道来自于中国。“很多外国人的眼中,江南的小桥流水最具中国特色,所以,我们就叫‘俏江南’”。

开业后的4个月里,俏江南的收入不够支付租金和员工的工资,就这么硬挺过来,很多人开始知道国贸有个别具一格的俏江南,俏江南悄然地火了。在张兰的蓝图中,2008年将发展特许经营方式,再开30家加盟和直营的门店。除此之外,还将依据主业需求,收购原材料加工基地和酒厂。

俏江南集团计划让连锁餐厅在全球的数量发展到100家,同时完成俏江南集团的重组及境外上市。2008年,俏江南在多家PE的竞争中选择鼎晖创投,后者注入约两亿元人民币的资金,占有前者10.526%的股份。俏江南一直冲刺A股,但上市未果。由于与鼎晖签了对赌协定,俏江南上市受挫后,鼎晖要求张兰高价回购股份。在风投资本的一顿骚操作之下,俏江南集团被风投血洗,最终张兰失去了对俏江南餐饮集团的控制权。

从不向命运低头的张兰女士,没有被眼前的困境所打倒,60多岁重新再出发。借助互联网直播带货风口,创办了餐饮品牌麻六记。真的很佩服张兰女士,遇到挫折不屈不挠,奋勇拼搏的精神。我是从她刚开始直播时就关注了。

眼看着直播间从最开始的几十人到现在的几万人几十万人。一个高高在上的企业家,可以放下身段在直播间里面直播卖货,每天还要直播好几场,看着真让人心疼。但同时也非常佩服张兰女士。她的格局、胸怀,身上许多的优良品德都值得我们去学习。永远精力充沛,干劲十足。非常传奇励志的一位女性。也希望他的餐饮企业越做越大,能够再现往日的辉煌。

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