黄河口大闸蟹

3年前在山东油城东营土生土长工作32年的我光荣退休了，此时老公还在上班儿子在北京读研，闲着没事也是因为喜欢吃海鲜的原广原故，结识并加入海也祥海鲜产生直采销售到家团队，开始了我的人生的第二次创业，成长的需要偶然机会因为芳总的介绍加入007不写就出局战队，开始接触写作。

黄河从东营市中部由西南至东北穿越入海，境内长138千米。多年来，黄河的泥沙在入海口处沉积，淤淀成了黄河三角洲，黄河三角洲丰富的资源养育了黄河口大闸蟹，大闸蟹色泽橙黄营养丰富膏满黄肥，蟹肉鲜香甜美含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。特殊的地理环境成就了黄河口大闸蟹，使得黄河口大闸蟹成为山东省东营市特产，全国农产品地理标志。

礼达天下“蟹是美味，人人喜爱，无间南北，不分雅俗”

黄河口大闸蟹自带甜味，蟹黄、蟹膏和白白嫩嫩的蟹，通常以请蒸为主，保持大闸蟹的原汁原味，一口下去绵软鲜甜、回味无穷，在唇齿间扑天盖地的绽放，吃蟹先掀盖，蟹壳里的蟹黄经过热加工后变得无比饱满有弹性。凸起的蟹黄都快扑了出来，一口下去唇齿之间瞬间被蟹黄裹得严严实实，鲜到舍不得吞咽下肚。蟹身里的蟹黄更是呼之欲出，雄蟹满满都是蟹膏，鲜香的蟹黄多到流油，顺着蟹肚流到指缝。绵软黏糯的膏、黄一抿即化更妙的是，即便刚才双手上阵地“武吃”，剥完蟹壳蟹腿的手上也不带半点腥味，反而留有淡淡的蟹肉余香。

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希望有越来越多全国各地喜欢吃海鲜的朋友能够因为我的介绍吃上我的家乡特产东营黄河口大闸蟹