创业

1

几年不见的豆腐Boy来找我,自从他开始了奶茶店创业了之后,我们就整整3年没有见过面了。

大多数人都觉得创业门槛最低的是开个快餐店,又或者是奶茶店之类的。所以在打了几年工,手上有一点积蓄了之后,都会计划自己创业,开个小吃店、奶茶店之类的。

豆腐boy也是属于在这样的环境下开始创业的。

大学毕业之后,做了两年的支教老师,发现自己并不喜欢教师这个职业,待遇也差强人意,就到一家企业去做了个技术人员。

他是在自己老家找的工作,一个三四线的地级城市,待遇也还说的过去,虽然和广州、深圳的待遇没得比,但是在当地也算是衣食无忧了,还不用考虑买房子的事情,自己家里就有一大栋。

工作安逸,生活又无忧,就这样过了两年。按他老爸老妈的说法,那个状态的他,就只差个老婆了,一个月几千的收入,没房贷车贷,简直就是乐无忧。

应该知足了。

2

人心是得不到满足的,这山望着那山高,是人生的常态,大多数人都觉得自己的本事大了去了。

毕业了几年之后,当年的大学同学很多都在自己的领域取得了一定的成就,有房有车都是标配了。

每天在朋友圈不是这个晒自己开了公司,就是那个晒又在和xx总吃饭,豆腐boy开始不甘心了,想着自己创一番事业。

我其实比较反对他创业,性格不适合,能力也不达标。

人都容易高估自己的能力,低估实际的困难。

而且很多人在计划创业的时候,心里都会有一个扮演的角色,扮演自己创业成功之后的角色。当心里面不停的暗示自己会成功的时候,往往容易刻意去淡化即将要遇到的困难。

例如实体店开店的第一要素:客流。

很多人想的都是店开起来了,就会有客人来了,而不是想客人为什么要到你的店来买你的产品。

豆腐boy找了个朋友和他合伙,在当地的商业街开了家奶茶店,加盟的,听说是广州的一个连锁加盟店。前期的加盟费和装修一起花了十几万,基本上掏空了他前面几年的积蓄。

两个正直青春年少的小伙子放弃了原先稳定的工作,响应了国家万众创业的号召,开起了一家不知名的奶茶店。

我到现在也不明白,开个小奶茶店,加盟的那个品牌又不出名(至少我在广州呆了那么多年,都没什么印象),做奶茶的技术含量又不高,为什么他们愿意给那么多的加盟费,而不是自己先到一家有成熟体系的奶茶店去打工几个月,摸透整个流程?

3

其实所谓的餐饮加盟,大部分都是白搭。人家不过是在画饼给想创业,但是又不知道做什么项目的人,然后赚他们的加盟费而已。

奶茶店开了3年,第一年还好,年底一结算,每人还分到了5万左右,还请了小妹来帮忙。

第二年,旁边开多了一家,人家不是加盟的,就是随便自己起了个名字挂上去的,少了加盟费和每年的品牌使用费,成本比豆腐boy他们低得多。

那一年开始,他们就不敢再请人了,两个小伙子自己埋头没日没夜的干,即使再忙也不敢请人,更不敢休息。

但是销量还是大幅度的降低。毕竟这些三四线城市的常住人口是固定的,外来人口又不像一二线城市那么多,他那个地区几乎没有外来人口,都是本地人为主。

消费人口固定,各种成本上涨,客流又被分流了一半,经营越来越困难。

到熬到第三年,也就是去年,房东涨了房租,涨了500一个月。

客流貌似也越来越少了,从他旁边的快餐店就可以看得出。前两年很多人在旁边的快餐店吃完饭之后,很多人都会顺便到他们店买上一杯奶茶,但是去年开始就少了。隔壁的老板说不但如此,来吃饭的人愿意喝可乐的也少了。

但是豆腐Boy他们还想再熬一熬,看看能不能好转起来。

去年年底,他们店旁边又开多了两家差不多的奶茶店。不是加盟的,之前在别的奶茶店做过,自己知道制作奶茶的整个流程。少了加盟费和品牌使用费,别人的成本比他们家低得多,售价也有竞争力得多。

小城市的人收入本来也不高,消费者对价格的变化尤其敏感,多个五毛一块的,也会很在意。

豆腐boy他们又无法把价格再下调了,客户又被分流走了一大波。加上天气又冷,年底那几个月能保本都不错了。

过完年,房东又要涨租了,这次是直接涨一千一个月,直接干不下去了,两人一核算,再坚持下去,只会是亏的越来越多,就直接转了。

4

我劝他把手上的那点钱再想办法凑一下,赶紧买房,再找份稳定的工作,不要再折腾了。他手中的那点钱真的经不住几次折腾的。

他说不甘心去打工了,就只想自己做点小生意。想去学厨师,或者摄影。

我说那你打算学多久?

几个月能出师的那种。

他的意思是学这两样的成本比较低,自己也喜欢。

我说那白搭,还是安心找份工作去做吧,别再浪费时间了。

把事情想得过于简单,通常都是失败的源头。

无论是创业,还是工作,任何领域都有无数的细节在等着我们,这一个个细节,做好了就是闪光点,做不好就是坑。这些细节是看不见的,都是需要用时间和金钱去换的。

影响创业成功的因素很多,其中最大的因素是人。我身边这几年在小食店、奶茶店这些看似门槛很低的领域创业的,少说也有七八个,但是没有一个是能撑过3年的,大部分都是一年半到两年就玩完了。

5

很多人就把实体店消亡的原因归咎到电商,也有很多人拿着实体店越来越不好做的事实去游说别人去做直销。

我觉得去做直销的人,有两种,一种是人真傻,一种是心真狠。

不惜用自己身边的一切资源去发展下线,甚至举债几十万、上百万去做直销,不但傻,还蠢。

明明知道那是一个坑,要填很多钱进去的坑,为了自己能够发展更多的下线,把自己身边的人一个一个的拉进火坑。

我最讨厌的是那种把自己的产品说的能够起死回生的直销,真那么厉害,还要医院干嘛,让国家家家户户都发一大袋你们的产品,每天喝就得了。

想要挣创业人的钱,最有效的模式有两种,一种是收取加盟费,一种是让你压货,收你货款。

做直销不用加盟费,但是会让你吃大量的保健品,还会让你囤货。理由作为代理,对产品的功能功效都没体验过,又如何去说服客户呢?

至于囤货的好处就更多了,这个早两三年前微商已经给大家做了个示范:批量拿货价格更低,自己的利润更高,还可以拿个xx地区总代;批量拿货可以自己更大的压力和动力,让自己更容易成功;连批量拿货的决心都没有,又怎么培养自己必胜的事业心。

满满的鸡血,满满的套路。

对于直销,我不反对,毕竟处在即合理。但是我自己肯定不会去做,因为我身边因为去做直销而搞到自己人生面目全非的比比皆是,甚至很亲的亲人。

很多人做直销,如果不是两夫妻一起合拍去做的,结果往往只有两个,要么离婚,要么离职。

我一个很亲的亲人是因为做了直销之后离婚的。

女人做了直销之后,很容易会给自己造成一个错觉:我之前怎么瞎了眼,会嫁给这么一个草包?很快就会对自己的丈夫横竖看不顺眼。

做直销需要经常在自己的团队做内部分享,他们也会经常租借各种星级酒店去搞大活动,大party,会让他们自己去分享自己的心路历程和成功的做法。

人在舞台聚光灯之下是很容易迷失自我的。对于台下的小白观众而言,站在台上的都是大咖、老师,很容易对他们产生势差,对台上的人物迷恋不已,甚至是有求必应。

在台上享受的这种待遇久了,会觉得自己真的会是那么牛,那么厉害。久而久之,就会慢慢的自我催眠,把自己的身份定位成一个专职的直销人,毕竟在直销这个圈子当中可以带给他们光鲜亮丽。

一回到家,觉得自己的对象就只会是安于现状,毫无上进之心,尤其是和对象商量着要把更多的钱投进起囤货,而对象反对的时候。

囤的货越来越多,家里人却越来越不理解,开始了大大小小的争吵,回到直销团队却有无限的安慰和支持,就对象就只能是分道扬镳了。

我见过很多意气风发、光鲜亮丽的直销人,背后的家庭却是七零八落。

连家庭都要舍弃的事业,也太伟大了吧,我自认是没有做这种事业的能力。

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