好吃到让人尖叫的几款日本糕点！垂涎欲滴

盼望着盼望着，终于到了穿衣遮肉的季节了，小编再也不怕肚子上的三个游泳圈了。于是乎，蠢蠢欲动的小手就又瞄上了那些令人垂涎三尺的甜点零食。首先说明，我不是诱惑谁！我是说，就是想和你分享一下美味！

信玄饼

信玄饼是日本的一种传统小吃，是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的。一家日本点心店用琼脂代替糯米粉，从而制作出了像水晶球一样透明的“水信玄饼”。听闻吃过的人说，水信玄饼吃起来的口感入口即化。

麻糬 Mochi

麻糬是用糯米以及不同的馅料制成的糕点，具有软糯、香甜的特点。日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和黏性的食品叫做“饼”，日语发音（もち/mochi），台湾音译之为“麻糬”，我们则叫“草饼”或“麻薯”。大福是麻薯的一种，因它填入的馅料很多，常跟饼皮的量一样甚至更多，所以把它撑得圆圆的，外型圆浑有致，所以叫“大腹饼”，后来取其吉祥的谐音改称“大福”。

铜锣烧

一想到日本点心，许多朋友第一个想到的就是铜锣烧吧~作为哆啦A梦最喜欢的一款甜品，里面有的时候会加栗子、奶油和冰淇淋等。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。而对于中国人来说，其实就是像我们更为熟悉的豆沙饼。

羊羹

羊羹是以前是中国的传统点心，早期是是用羊肉来熬制的羹，冷却成冻以佐餐。其后随禅宗传至日本，由于僧人不食肉，于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制，慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品。

和菓子

和菓子是日式甜品的统称，是日本饮食文化中非常重要的一部分。从大街小巷都能看到的铜锣烧、大福团子、米饼，到最顶级的怀石料理最后一道甜点，都属于和菓子，并不只限于大家印象中那些包装精美、造型可爱的手信、伴手礼。

樱 饼

樱饼，就是用粉红色的糯米类外皮，包上豆馅，最外层围上一枚樱叶子的小点心；外观可爱，与粉红色樱花很接近，外面的樱花叶子还具有樱花特有的香气，口感清爽。不过，根据不同地方的风俗，它的形状也会有所差别。

花见团子

花见团子吃上去没有蛋糕甜点一类那么甜，从口味到颜值，处处透漏着小清新的日系风格。粉色团子代表樱花，春天的气息。白色团子代表雪，对冬天的惜别。而绿色团子代表艾蒿（よもぎ）。许多地方还流行涂抹芝麻酱等酱料吃，味道可咸可甜，是独具日本特色的一味传统日式小吃。

稠鱼烧

稠鱼烧是日本一个广受大家喜爱的美味小零食。鲷鱼烧（日语：たい焼き、鲷焼き、たいやき、タイヤキ）是一种源自日本东京的点心，主要以面粉、砂糖、牛奶与小苏打为材料，所作成的形状像鲷鱼的和果子，衍生自今川烧。