舌尖上的新年

      盼望着，盼望着，过年的脚步近了。小年一到，便开始祭灶神爷，我们小孩子就围着妈妈打转，妈妈在揉面，我们姐弟也握起自己的小拳头，练功似的狂风暴雨般砸出一个个小坑。有时拳头会黏上一大块面团，便从手上扣下来，“啪”的一声扔进面盆里。大有“小样，还敢黏我”的报复意味。再之后跑出去玩，临走还不忘对妈妈说“糖饼一出锅，就把我们喊回来。”等我们回来时，金黄香酥的甜饼乖乖地躺在碗里。我们等不及洗手，就抓起一个糖饼满满的咬上一大口。糖饼带着烫，淌着糖，酥脆香口。还没把灶王爷的嘴黏住，就已经把我们孩子的嘴黏的停不下来再吃别的东西。

      最爱吃的还是瓜子和糖果啊。你看，扎着俩羊角小辫的我正在房间大把大把往兜里抓瓜子呢，绿茶味的瓜子可是我的最爱，直把罩衫的口袋装的鼓囊囊的，再抓糖果装满另一个口袋。之后蹦跳着跑出去玩，口袋里总不免有些调皮的瓜子也随之落地。和小伙伴见面，各自拿出糖果分享，你给我一块，我给你一块。剥开大白兔奶糖，整个塞进嘴里，舌头舔舔，牙齿嚼嚼。甜甜的，软软的，满嘴都是奶香。玩到天快黑回来，口袋里鼓囊囊的糖果和瓜子也吃的底朝天。

      过年必备的小吃还有阜宁大糕。糕片白如雪、软如棉、薄如纸、甜如蜜。妈妈会在大年初一的早上，用红纸包上一块大糕，放在我们床头，我们一睁眼，先吃大糕 ，撕下一片，扔进嘴里，香甜细软，连心里都觉得甜丝丝的。吃完我们才正式穿衣服起床。大年初一吃大糕，也是寓含着大吉大利、步步登高的祝福。

      过年让我们最欢呼雀跃的还是年夜饭。热热闹闹不说，满满一大桌子的年夜饭让我们垂涎欲滴。一大桌子的年夜饭是由爸爸掌厨。他做菜最好吃，却不常做。但年夜饭，爸爸必得亲自上阵。 年夜菜必有红烧鱼，寓意“年年有余”；必有平桥豆腐，寓意“都富”；必有大杂烩，寓意“全家福”。家人围坐一起，热情腾腾的菜摆满全桌。餐桌上热闹起来，一双双筷子在盘子里跳舞，我埋头和碗里的肉丸奋斗，妈妈边吃边帮我夹菜，我吃的头都也不抬。孩子吃饭总没那么多耐性吃不到最后，我们姐弟吃了一会就跑出去放鞭炮，放了一会再回来跑到妈妈旁，让她给我们夹个肉丸，倒杯饮料，接着再吃一会。这种边吃边玩别提多开心了。爸爸永远是最后一个吃完。谁让他一直和叔叔喝酒呢。

      而今，到过年时，人们总爱说要过一个有年味的春节。要让我说过年是什么味道的？应该是容易满足的儿时舌尖回忆，也是家人齐聚一堂的幸福味道。