18岁的WWOOFer澳洲打工度假记（一）木头庄园

我所在的农场elvenhome

农场主Graham告诉我，他25岁从悉尼搬来塔斯马尼亚，已经近30年了。现今的elvenhome，有四座别致的木屋，一个木匠工作间，一个小车库。鸡舍里的鸡胖得可爱，奶牛有着介于奶酪和太妃糖之间的漂亮棕色。园子种着蓝莓、草莓、树莓、波森莓、苹果、梨、樱桃、生菜、青豆、豆角、胡萝卜、薰衣草、白玫瑰……还有许多我叫不上名字的果蔬香料。

三十年前的这里，只有一片旷野。他开个小卡车，搭起帐篷住下。森林里的树木取之不尽，他用那些木头一点一点盖起这个家园。

最大的房子有两层，天花板，地板，墙和除了沙发外的各类家具，全是木头的颜色，各有深浅层次。木头的底色上，有波西米亚风格的装饰，波斯风格的地毯，有些土著味道的挂饰，还有和我在泰国看到的类似的蓝色扎染窗帘。窗户很大，阳光就无所顾忌地躺进来。目光一转就能看见窗外满树花开，暖白的色调，让人想起Eva Cassidy 的歌声和年少的爱情。

我最喜欢的地方是厨房和从房子侧面延伸出来的小亭子。厨房毋庸置疑是开放式的，橱柜里满满当当的各式餐具，让我有一种没来由的满足感。墙上的置物架上有瓶瓶罐罐的各类谷物和调料，还有各种各样的茶和咖啡。Graham喜欢往茶或者咖啡里加奶，我最近也开始这样做了。冰箱里除了有肉类蔬菜水果，还有用自家农场种的水果做的草莓酱、蓝莓酱、波森莓酱、苹果酱、梨罐头、黑加仑糖酱......我喜欢吃饭时伴着黑加仑糖水，或者饭后把果酱和希腊酸奶混匀当甜品。虽然三餐都吃搭配均衡的有机食物（Graham很注重健康和环保），但我们偶尔也会晚上一边看电视一边分享巧克力、苏格兰巧克力饼干或者冰淇淋。昨天傍晚我们吃过饭，正看着大厨Jamie主持的一档探索意大利美食的节目，他突然犯了馋，拆开了为圣诞准备的Christmas Pudding，搭配冰淇淋做了两份小甜品。我俩窝在沙发里，看着电视里的西西里甜品，吃着homemade freestyle甜品，窗外的天眨着迷朦的眼，为夜晚写一个甜甜的过渡。

房子侧面延伸出来的亭子自然也是木头的颜色，四四方方的，梁上挂着他从本地商店买来的小旗子。欧美人也真是，不讲什么风格，看见喜欢的装饰品就往家里挂放。然而最后的样子却意外地好看。亭子一面是客厅的外墙，用木框玻璃门与房内相通，三面通透，中间摆了一桌几椅。我最喜欢的事情是坐在亭中央的椅子上，一边吃早饭，一边看风景。一抬眼就是远处的山峦，颜色不是翠绿，而是掺着棕的绿，比喻成人的话，大概是沉静沧桑的那一类。山峦背后的天，蓝得像水洗过。不知道是不是地理位置太南的原因，我总觉得这里的云不那么高远，好像离地面很近，像凑近了给你亲的小孩子的脸。近处是Graham种的白玫瑰。幸运的是，我住在这里的这段时间，正是白玫瑰开放的时节，花朵开得格外张扬，花瓣随风摇曳在地上。每当我看到这幅景色的时候，就倍感自己言辞的无力，描不出它的美，只能框在眼里、霸为己有地欣赏。

房子二楼是Graham和他儿子Roham各自的房间，虽然大半时间只有Graham住。因为上学的缘故，Roham周一到周四住在Deloraine他妈妈家，周五晚上来这里，住到周一早上再走。他总是格外安静，不爱说话，多数时候都窝在沙发里听音乐或者弹吉他，偶尔也帮Graham干干活。说起Roham，他过分的沉默安静让我一开始以为他并不欢迎我，直到第二天傍晚吃饭的时候，我问他可不可以带我去山上散散步，我想拍些照。他欣然答应了。我们一路上说得不多，但他都是笑盈盈的，有问必答，回来的路上还主动带我绕路看沙袋鼠。路上有些地方用绳子横着拦住了，他总是提前上前，蹲在地上，用木头压低绳子，让我通过。我都还没注意到前方有路障，他就已经为我清除了。想到这我就觉得，是什么样的家和学校，教出这样善良绅士的男孩子？不过也有尴尬的时候。屋子里只有一个洗手间，有天上午，我在用洗手间的时候，Roham敲门了，我说：“hang on” 他说了句“OK”，然后我就听见他弹吉他的声音。当天下午，同样的尴尬再次发生了，我又听见他上洗手间不成就去弹吉他。我忍不住想，莫非他憋*的秘诀是弹吉他？昨天下午的他更是可爱。当时是学校的毕业晚宴，男孩子们要提前邀请女孩子作女伴，然后西装革履地牵着穿着礼服的女伴走下豪车，就像电影首映礼一样。这之后就是晚餐和舞会。Roham和他的女伴是从第一辆车下来的，下车后他们站在大厅门口等所有人都到齐。在大厅门口等待时，他自自然然地站在了爸爸妈妈旁边聊起天来，把自己的女伴晾在一边。Roham的妈妈Isabelle让他站在他的女伴旁边，他乖乖地去了，却和她隔着一米多的距离站着，愣愣地不说话。我在一旁看着憋笑，暗自想，真是凭实力单身。

农场里第二大的房子是用来挣钱的，我们叫它the cottage。Graham把它放在Airbnb、booking、Agoda，还有一些澳洲本地网站上，世界各地的游客常常被farmstay的名头吸引，来这里短住。这间房子虽然是Graham亲手盖的，却是由他的一位女性朋友做的室内设计。除了木头的颜色，主色调还有白色和砖红，简洁明亮的底色被民族风的地毯餐具点缀着，美得格外安宁。大概夏天是旺季吧，我来之后，租客就没断过。有一个新加坡的五口之家来了，Graham介绍我们相互认识。这家的爸爸总是一脸严肃，聊天的时候也是这样。Graham吐槽他一脸严肃完全不笑，还模仿他的表情，样子可爱又滑稽。我说不少新加坡中年男人都这样。他说："That's interesting". 现在住着的是来自悉尼的一家四口，特别友好。他们的两个儿子正处在最可爱的年纪，奶声奶气又像个小大人似的。我早晨起床是看见他坐在屋子外，就挥挥手打招呼，他便挥起整个胳膊回应。这家妈妈一见面就和Graham聊个不停，爸爸却是一副安静温和的样子，不时和我聊聊。今天傍晚我在果园摘树莓的时候，他们结束了一天的游玩开着车回来，远远地和我打招呼。两个小男孩叽叽喳喳的声音跟着他们一起钻进小屋里。也不知道他们晚餐会吃些什么，不过一定是甜甜的一顿。想着，我往嘴里塞了个树莓。