腊八粥

腊八过了,就是年。

今天是腊八节,早晨就准备好了,要熬一锅热腾腾的腊八粥。

往年的腊八粥都是用砂锅熬的。今年,无奈砂锅坏了,买了个新的小炖锅,准备做腊八粥,第一次用炖锅,有点小小的期待。

小米,梗米,白圆糯米,黑糯米,黄豆,红豆,黑豆,花豆,花生,葡萄干,杏干,桂圆等在容器中淘洗干净放到了炖锅里。

随着时间的推移,米豆的香味开始在房间里飘散,葡萄干、杏干的淡淡的果味满足了我的嗅觉。仿佛看到这些食材,在锅里翻腾舞跃,感觉到一种欣欣向荣的景象,

一碗热腾腾,粘乎乎的腊八粥,就要呈现在眼前。

我熬制的腊八粥出锅了。

图片发自App


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米糯糯的,各类豆子都喝饱了水,胖胖的马奶子葡萄呈现出来他原有的模样,圆圆的黄黄的杏子,像熟透了,刚从树上摘下来。

盛了一碗腊八粥,照张图片发给了女儿,想和女儿共享。女儿春节就要回来了,过了腊八就是年,女儿回家的日子越来越近了。

愿有人问你粥可暖,有人与你立黄昏。

愿粥粥齐全,事事平安。


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