元宵节-月圆人团圆

去年元夜时，花市灯如昼。月在柳梢头，人约黄昏后。

千年前，欧阳修就用短短的一首诗，写尽了上元节的热闹与美好。

一年中的第一个月圆之夜，一元复始，大地回春，更是蓄满念想的日子。古老的传承在世间流转，元宵之夜，人们吃元宵、赏明月、放花灯、猜灯谜，赏良辰美景，亦期待团圆。

灯火相传之下，如今的元宵节，作为春节的升华，人们用绚烂灯火和阖家团圆将过大年的欢乐推向另一个高潮。圆圆满满的天上之月与红红亮亮的地上之灯交相辉映，热闹非凡。彩灯盏盏灿若星河，流淌在大街小巷里，流淌在千家万户中，流淌在人们满足的笑脸上，融化掉一整年的辛劳和疲惫，开启新一年的温暖和希望。

天上月圆，人间团圆。

中国的传统节日总有一种特定的食品在特定的时间被赋予特定的意义。元宵节这一天，人们会食用一种和圆月相似的食物——元宵，亦或叫汤圆。

元宵和汤圆因地域而有所区别。北方做的元宵，是以馅为基础，在糯米粉中反复滚圆制成的。南方的汤圆，糯米粉加水和成面团，分小块擀成皮，包上馅，搓圆就可以了。

北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，虽然做法成分风味各异，但代表的意义却是相同的。寄托着圆满寓意的圆溜溜的小团子，象征了人们对家人团圆的祝愿和幸福生活的向往。

最美不过万盏灯火，最暖不过万家团圆！