写给诺诺的信

诺诺：

今天爸爸看了一个纪录短片（过几天你可以陪我一起看看），纪录片里采访的是一个料理家，叫栗原晴美。摄制组跟着她拍摄了好几个月。

这个栗原晴美，在日本挺有名的，出版了很多料理书，而且很畅销，销售了2200万册。用现在的话来说，她就是一个网红美食博主。说到网红美食博主，你会想到她的成功的秘籍是什么呢？

可能是下面这几个词：漂亮？运气好？会做饭？会做广告？、、、

栗原晴美究竟为什么能成为一个受欢迎的美食博主呢？

她并不是因为打扮的漂漂亮亮的，拍几张好看的照片，就火了。而是因为她对于一件事情的坚持：坚持自己的菜谱，要让任何一个从来没有学过厨艺的小白，都能够照菜谱着做出好吃的料理来。比如说她写一个虾仁炒饭的菜谱。本来是很简单的一道家常菜，可能10分钟就能把菜谱写出来了。但是就为了研究这样一个简单的菜谱，她做了一个月的炒饭。首先她执意要用平底锅来炒饭，而不用大炒锅，因为日本大部分家庭里没有大炒锅。第二她坚持炒饭的过程当中不能颠勺，因为颠勺对初学者很难。一道最普通的虾仁炒饭，她反反复复实验了几十次，最后发现用油的量和放油的时间是关键，这个做对了，即使是一个没有炒锅不会颠勺的小白，也能做出颗粒分明的炒饭来。

后来，她又跟一道苹果派死磕上了。她希望让每一个小白，用不同的苹果，都能做出同样好吃的苹果派。但是每个苹果的甜度不同，有些苹果酸一些，有些苹果甜一些；每个苹果的硬度也不同，有些苹果稍微煮一煮就软了，有些苹果煮很久还不够软。怎么办呢？栗原晴美研究了将近两个月，做了50多次苹果派，尝试了各种各样的办法，甚至用不同的锅来做，看看锅会不会对效果有影响。     就是因为这样细小的一个坚持——让每一个小白都做出好吃的料理，栗原晴美才能成为一个受欢迎的美食博主，并且火了很多年。这个坚持可能不是惊天动地、可歌可泣的，但她在这个过程中认可了自己的价值。爸爸工作这些年，也越来越感受到，成功最离不开的一个要素：坚持。你还记得爸爸以前参加比赛的时候，每次骑电动车带着你出门都会咕咕囔囔地在说课？一件事坚持到一定程度就会沉浸其中，沉浸其中才会感受到真正的快乐。爸爸后来比赛取得了好几个一等奖，但是真正的收获是在努力专注地准备比赛过程中获得地自我认同和对教学的热爱。用心准备这些比赛让我真正喜欢上了教学。在后来的教学过程中，我觉得教学充满了乐趣，我也很容易把知识讲得深入浅出。

其实，对绝大部分人而言，在通往成功的这一条大路上，一定是充满了辛苦，充满了困难，充满了失败，充满了自我怀疑。只有在这条路上坚持下去走到黑的人，才能最后走到成功的那一端。那什么才能让一个人一直坚持下去呢？热爱，和相信自己的价值。栗原晴美如果不喜欢做菜，在这个工作当中丝毫享受不到乐趣，找不到价值感，她不可能忍受做50次苹果派。就因为喜欢，因为享受这之中的乐趣和成就感，所以即使也经常会觉得辛苦，想要退缩，但最终还是会有一股力量，支持她爬起来，继续在这条路上走下去。

孩子，光有热爱也是不够的。每个人都有惰性，需要养成自律的习惯。你喜欢弹琴，但是，如果你只有热爱，没有坚持，你的热爱就会被一点点的消磨掉。热爱需要被强化！只有通过坚持不断地让自己找到挑战后的快乐，喜欢的事情才会变成热爱。所以，要克服自己的惰性。克服自己的惰性有很多小方法，比如：把每天的计划写下来，当每一项计划完成的时候奖励自己一个小星星，每天睡前提醒自己想一下还有没有没完成的事情？坚持就是把细小的事情融入到日常的生活里。

爸爸特别喜欢你做小书时的专注，这个时候你内心的感受就是热爱。爸爸特别喜欢你画画时的用心，这个时候你的感觉就是热爱。爸爸喜欢你阅读时的投入，这个时候你的状态就是热爱。生活中充满了美好，你要努力去寻找，努力去尝试，努力去认可自己，努力去坚持自己的想法和热爱。

还有一件事情很重要：有自己的主见和想法，不必过度在意别人的评价和想法。你说某某同学说你笨，他这么说有时候只是开玩笑，但是，你却经常被这些事情影响。你要学着去勇敢的面对一切。爸爸妈妈不会永远陪着你面对所有的事情，你必须学会自己解决问题。不要惧怕问题，“车到山前必有路”。一定要对解决问题充满信心。当遇到棘手的问题时，爸爸教给你一个小妙招：当遇到困难的时候，在心里给自己一些暗示，比如告诉自己“你很棒”、“你一定能做到”“不要害怕”、、、、、、爸爸也经常会遇到困难，每次遇到困难的时候，我都会在心里给自己加油，很受用。你也试试。克制好自己的情绪，不要让自己沉浸在情绪里，要专注于正在解决的问题。

每个小孩都是慢慢长大，慢慢学着变勇敢的，现在有点胆怯不要紧的，爸爸相信你会长成一个像张京姐姐一样勇敢和坚毅的人。当遇到伤害的时候，一定要学着保护自己，不喜欢的事情要严肃的说出来。爸爸相信你未来一定会长成一个坚毅的女孩，不畏惧困难，不害怕敌人，有坚毅的目光，不闪躲，不逃避，真实地面对自己，勇敢地面对挑战。

你是一个聪明的小孩，有潜力，但是需要更努力，更坚持，更专注。加油哦！爸爸对你充满期待，爸爸相信你会成为妹妹最棒的榜样！

                                                                                                                 爸爸

                                                                                                              2022.1.10